第一百八十五章 杀猪菜（二） (第1/2页)

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“这野猪肉啊，就是肥肉少一些，油水没那么足，还不容易呼烂糊呢，晴兰娘还得加火啊。”

晴兰娘就是丁氏，刘风的媳妇儿，别看平日里，不怎么爱说话，做饭倒是很有一手，她烙的葱油饼李家一家都爱吃。

“是，东家夫人，我先架里面点儿大木头，先烧着，再去搬点儿柴火来，小火慢炖，看着样子这野猪肉还得正经一会儿才能呼烂糊呢。”晴兰娘回应道。

“娘，我让三妮儿去买一板儿豆腐，干豆腐也买一些，不管是炒菜还是蘸酱吃都行，一会儿就给送过来了。”

“嗯，行，今天人也不能少了，我看咋地也的四桌儿，菜少了不好，这豆腐行，能炖能炒的。。”戴氏对大闺女的安排很满意。

“娘，主食是啥，焖饭了吗？还是做了馒头啥的？”李雁回问了一下。

“焖了饭了，小米和大米混着焖的饭，两大锅呢，应该是够了，不够的话还有煎饼呢，自家产的，给大家吃点儿也没啥，不耽误给万通商行的就行。”

“我要吃锅巴。”李秭归不知道从哪冒出来了。

“行，两大锅呢，够你们吃了。”戴氏笑着说。

戴氏也是这么多年的家庭主妇了，这点儿做饭的小事儿，就手就安排了。

“你爹去叫人去了，你四爷爷家，还有九奶奶家，今天得来不少人呢，也是高兴高兴。”

“大姑娘，这是你要的猪蹄儿，我都拿火烤好，用热水泡的，上面的黑灰都处理干净了。”马氏进屋，把已经处理好的四个猪蹄儿拿了进来。