第一百八十五章 杀猪菜(二) (第2/2页)
“那就给我吧!”
接过马氏手里的猪蹄儿,这野猪蹄儿比家猪的蹄儿要长一些,瘦一些,烤的焦黑的部分,都已经被马氏刮下去了,只留下有点焦黄的四个猪蹄儿。
“大妮儿,你要这猪蹄儿干啥,这野猪蹄儿可不像是家猪蹄儿,没啥肉,那皮啊筋啥的也硬的厉害。”戴氏说。
“没事儿娘,就是多呼一阵子呗,也不怕费那几个柴了。呼好了之后,我做成麻辣口味儿的,一样好吃,有嚼头儿着呢,也不是为了吃肉,嘿嘿,东西少我就不把它上桌了,留着我和二妮儿三妮儿还有两个弟弟吃。”
“随你,我不管,既是要呼,就放在锅里把,一起呼就行。”
“那娘,这个猪蹄儿要呼时间长一点儿啊。”
“知道啦,这个操心劲儿呢。”戴氏笑着说,一边儿让李雁回出去吧,这厨房都是蒸汽。
现在家里也又下人了,戴氏很少让闺女下厨房了,三个闺女灶上的功夫都不错,也不用特意练习了。
几个孩子都跟着吃了不少的苦,现在托福家里的日子好过了,不说当成大小姐养着,一些脏活累活,一般也不让闺女们伸手了。
这么会儿的功夫,三妮儿和送豆腐的都过来了,“放这儿吧,放这儿吧!”戴氏招呼着。
是连家的小儿子,连四郎挑着两个大木桶给送来的,背上还背着个大布包,应该是干豆腐。
“李婶儿。”连四郎是个腼腆的少年,十五六岁的年纪,走了这一路,满脑门子的汗。