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微看书 > 穿越之农家致富小娘子 > 第67章 藕粉(下)

第67章 藕粉(下) (第2/2页)

……

几人一边削粉,一边说话,等天都黑透了才弄完,宋大山将那削好的藕粉拿去拿壁炉旁,那边温度高,干的快。

忙活到现在大家也都饿了,于是李依依让吃了饭再回去,反正家里的东西都是现成的,回去做也麻烦,而且今天忙到这么晚纯粹是为了帮她做藕粉。

其他人也没有拒绝,但他们几个也在厨房忙活起来,周嫂子一边烧火一边说道:“咱们随便吃点儿吧,妹子你这一天也累。”

“是啊,我来洗菜”卫氏说道。

刘寡妇见状也去给帮忙和面,几个人一起做,不多时饭就好了,一人一碗手擀面,再配上李依依泡的菜,吃着也爽快。

吃饭完,几人又忙着将厨房给收拾了才回去,送走了人,李依依心里也暖烘烘的,来这儿这么久,她真心待着别人,而这些人也都报以真心,都是农家人,那份朴实的心意让李依依心里流过一丝暖流。

又过了两日,那粉彻底干了,李依依将干了的藕粉装进了罐子里,竟装了好几罐子,这还不是老藕,出粉率简直出乎李依依的预料,那等来年四月老藕下来了,再多做些,到时候可以做成甜品卖,李依依心里计划着。

藕粉做好了,这大家都有功劳,李依依今日打算用这藕粉做些好吃的,让大家尝尝鲜,李依依打算做银耳藕粉汤,再来一道她自制的藕粉粥,当做午后甜点来吃。

将买来的银耳泡发,加入几块儿老冰糖放在炉子上炖着,待会儿用来冲藕粉,那藕粉粥,李依依以前常吃,每次都要加不少东西进去,但是这个地方李依依没有找到葡萄干,只能用她做的桃子干来代替,她将那桃子干切碎,又切了些山楂糕和花生,将芝麻炒熟,等这些小料都准备好,李依依拿出藕粉,在每个碗里都放上一些,先倒凉水,再倒入开水将藕粉冲好,然后加入小料,这藕粉粥就好了。

这可是纯纯的手工藕粉,什么也不添加,李依依迫不及待的尝了一口,那味道真是不错,虽然没有葡萄干,但那桃子干也不错,要是明年在桃子成熟的季节放些新鲜的桃子,那味道估计更好,李依依想着。

那银耳藕粉汤很快也做好了,李依依让豆腐坊的人出来尝尝。

“我用藕粉新做了吃食,快来尝尝,待会儿再忙”李依依说。

几人出来,看着桌上碗里那透明的东西,不由得问道:“那天削的时候明明是白的,怎么做出来不是了,真奇怪。”

李依依闻言笑道:“这就是这样,快吃吧,凉了就不好吃了。”

众人这才吃起来,女人们吃的慢,细细品味,赵小兰吃了两口,忍不住说道:“弟妹,这地豆和胡麻加到这藕粉里怎么这样好吃,感觉味道都变了。”

地豆和胡麻就是花生和芝麻在这里的叫法,李依依一开始还不适应,现在已经习惯了,她说道:“嫂子,这是我炒熟的。”

“难怪呢”赵小兰恍然大悟,然后继续吃起来,这藕粉本来甜甜的,但是里面加了桃子干和山楂糕,吃起来又酸酸的,一向不怎么喜欢吃甜的的连玉都不住的点头。

宋拴子呼噜呼噜两口喝完,说道:“还真别说,这东西怪好吃的。”

吃过这藕粉粥,李依依又给每人盛了一碗银耳藕粉汤,这里面放了糖,吃起来甜的,连玉明显看着就没那么喜欢,但还是吃完了,只不过偷偷的皱了一下眉,还让李依依给瞧见了,她不由得失笑。

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