第272章 农家糍粑 (第2/2页)

余香玲急急忙忙的推开棚子的门，问张艺斐：“糍粑踩踏好了吗？

还有两个糍粑没有弄呢！

快点弄好，小心那个女人起床了，看见了。”

张艺斐感觉妈妈像做小偷一样的，弄给别人东西吃，又怕别人知道了，看见了，这是何苦呀？但是呢，她还是很配合。

余香玲说：“你站起来，把这个糍粑拿出来了以后，再弄下一个。”

余香玲手上端着一个竹篾编织的筛子子，筛子的上面铺着一块白色的纱布，纱布在水里打湿了的，防止热的糍粑粘在纱布上面。

余香玲拿起塑料袋，从蛇皮袋里面向外面拿包有糍粑的沙布袋子。

糍粑在蛇皮袋子里面，经过脚的踩踏几百次以后，都粘在上面了，余香玲：

“张艺斐，你把塑料袋子下面的两个角捏住，向下面拉。”

张艺斐在下面拉，余香玲用力在上面拉，才把它拉出包有糍粑的纱布。

拿出糍粑来以后，经过踩踏，白色的纱布已经粘在糍粑上面，然后把纱布撕下来，放到桌面上的筛子里面。

糍粑大体上厚薄差不多，中间和旁边差不多，形状接近圆形，上面有一些蛇皮袋子的纹路印在上面了。

第一个糍粑，余香玲还是感到比较满意的。

余香玲说：还有两个糍粑。

于是急急忙忙的，又到一楼的客厅里面，去把第二个打糍粑的糯米，用白色的纱布包好，递给张艺斐，说：

“快一点，小心那个女人起床了。”

第二个打糍粑的糯米装进蛇皮袋子以后，张艺斐用把蛇皮袋子的口反复了拧了几遍，翻一个面放在塑料盆里面，反复的踩踏。

没过多久，余香玲就来了，说：“快一点，快一点。”

张艺斐说：“需要翻面了。”

张艺斐从盆里面走到地上去，余香玲就把装有糯米的蛇皮袋，放在盆子里面翻过来，但是呢，这个口没有重新拧一下，里面的糯米呢，就扒开了。”

张艺斐用脚在上面踩的时候，发现这糯米到处跑，你从中间踩压，它就跑到旁边，从旁边踩，它就往中间跑，因为蛇皮袋子的口没有拧紧，空间太多了。

余香玲担心还有一个糍粑没有打好，吴萍下楼了。慌慌张张的说：

“好了好了，小心那个女人起来了。还有第三个糍粑没有打好。”

余香玲就帮忙把糍粑翻一个面，张艺斐从中间到旁边踩踏。没有踩压多久，余香玲就说：

“把这个糍粑快点拿出来，还有一个糍粑没有打出来呢。”

张艺斐从盆里面出来。

余香玲拿出了第二个糍粑，放在厨房里面，另一个筛子里面。

余香玲很快就用白色的纱布把糯米装好，拿到棚子里面：

“这是最后一个糍粑了。

第二个糍粑形状不好看，不圆，没有弄好，有的地方很粘连，有的地方呢，糯米还是糯米，这个糍粑没有打好，要重新返工。”

张艺斐说：“嗯，我也想到了，第二个糍粑是你帮忙翻的蛇皮袋子，那蛇皮袋子没有拧紧口，空间太，所以呢，那个糍粑的形状也不圆，也不均匀。”