第一百零三章 留住客人的根本 (第1/2页)

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原来昨日下午，董家卤菜摊子的事情就已经快速的传遍了整个石安镇，风华街上的人自然也听说了，本来得知聚轩阁的卤菜和董家的卤菜用的是同样的卤料，还觉得有些恶心，毕竟早上那一阵阵难闻的猪下水的味道，他们当中许多人在路过别的街的时候也闻到了。

再加上梁志在背后有意煽风点火，所以众人对于聚轩阁的印象马上就一落千丈，暗自决定以后再也不去聚轩阁吃饭了。

可这一决定还没下多久，董家人是如何当着众人的面清洗猪下水的，和文星书院的葛院长说的那番言论以及当众吃猪大肠的事情，就传到了众人的耳中。

猪下水洗得干净，只会让众人对聚轩阁没那么排斥，但葛庭可是很受人尊重的，而石安镇上很多有钱人都读过书，是从文星书院走出来的。

他们的院长都如此追捧董家的卤菜，那他们自然要紧随其后，只是他们得到消息的时候，董家人已经收摊了，不过没关系，聚轩阁的卤菜和董家卤菜用的是同一种卤料，据说那卤料就是董家人提供的，所以去聚轩阁吃也是一样的。

而就在此时，郑贤把所有的卤菜都换成了或是吉祥或是寓意好的名字，还推出了会员制，让聚轩阁里瞬间就热闹了起来。

和好友一起来吃饭的人，不想在好友面前失了脸面，纷纷都充了会员。

青铜会员只需要消费或是充值50两银子，白银会员提高到了200两，黄金会员500两，而最高等级的至尊会员则是高达1000两之多。

由于会员制的推出，聚轩阁昨日收的银票和银子达到了普通酒楼一年的总收入也赚不到的数目，仅是一天，就把郑贤用来开聚轩阁的所有投入赚了回来，而且还赚了大半，这可把郑贤给乐坏了。

可很多时候往往会发生乐极生悲的事情。

卤菜和香干供不应求，谁也没想到今天聚轩阁的生意会这样火爆，所以郑贤根本就没准备那么多的东西，这就导致后面去的客人已经没有卤菜和香干可以吃了，就连聚轩白菜都卖光了，只有一些普通的菜品。

可过来的客人就是奔着聚轩阁的招牌菜去的，吃不到自然心中不爽，可大部分的人也只是抱怨了几句便离开了，想着明日早些再来。

可有两人却不那么好说话，其中一人当即就把和他们说话的店小二踹翻在地，口中更是吐出各种污言秽语，声音之大足以让整座酒楼的人都能听个清楚，郑贤也听到了，当即就认为这两人是特意过来找麻烦的。

“我当时就让店小二给他们赶出去了，不过他们却在酒楼门口大声说我们聚轩阁势利眼，如此对待客人生意定会一落千丈之类的，还说我一个外乡人敢在石安镇上如此猖狂，早晚会被人排挤芸芸。