第二百四十六章 水碱馒头 (第2/2页)

等明天出摊的准备工作弄好，董晴便将董铭生捣碎的碱粉取出来一小勺放在碗中溶于水，揣进发好的面中，稍微醒一会儿之后，切成一块块的放在笼屉上，冷水上锅蒸，等看到蒸汽之后，再继续蒸一炷香的时间就好了。

在这期间，董晴拌了两个凉菜，又切了一盘卤肉拼盘，等这些弄好，馒头也好了。

这个时候陈枉然回来了，董晴笑着让他洗手吃饭，还调侃道：“你还真是会踩点，馒头刚好，今天让你尝尝皇帝都没吃过的馒头！”

皇帝都没吃过的馒头么…陈枉然觉得吃倒是次要的，这样幸福的生活想来是皇上从来都没有过过的，坐在那个位置上虽然高高在上，却有无数的辛酸，如果可能，这辈子他也不要去争那个位置，可惜没有那种可能…

水碱馒头松软可口，和戗面馒头是两种口感，董家人一致觉得这水碱馒头要比戗面馒头好吃些，而且等量的面粉，能做出来的水碱馒头要比戗面馒头多上一倍多，虽然水碱馒头没有戗面馒头抗饿，但喝点水，让肚中的馒头膨胀之后，还是挺顶饱的。

“晴晴，要不我们也卖这水碱馒头吧，刚刚你做馒头的时候我都学会了，要是卖的话，可以让我做。”张小翠应董晴的要求，虽然已经不叫她大小姐了，但对于董家人恭敬的态度还是不改，已经将她自己当成了董家一份子，凡事都为董家考虑，主动提出来做馒头，也是想要为董家多赚些银子。

“魏婶子，你这又是做面条又是做馒头的，能吃得消么，你这身子才刚好，可不能累着。”董晴也想卖馒头，这松软的水碱馒头估计都要比彭灿家的点心好吃，要是卖的话，一定会爆火的。

“没事啊，做馒头简单的很，只要提前把面和好，到时候揉一揉就能上锅蒸了，一锅能蒸许多呢，就是现在家里的笼屉只有两层，不太够，需要再买几层，最好是再砌个灶台。”张小翠脑中已经开始规划卖馒头的事情了。

“和面可以让我来，我就力气大，砌灶台也可以交给我，正好前边正在建洗浴中心，石头黄泥多的是，一会儿吃完饭我就去拉一车回来。至于笼屉，我明天一早就去西市买。”魏远显然也是个行动派。

董晴一听，魏家夫妻既然已经将卖水碱馒头的事情都规划好了，那么她也不好打消他俩人的积极性，于是说道：“既然这样，那就辛苦魏叔魏婶了，不过这个主意是你们想到的，也是你们出力，那卖馒头的盈利理应分你们一些，那就一半一半吧，这样也好算些。”

董晴大方的将卖馒头的一半利润分给了魏远夫妇，这让两人惊讶的许久都说不出话，最关键的是，其他的董家人听了董晴的话也不觉得这有什么不妥，全都赞同的点了点头。

董家人到底是什么样的主家啊，居然做生意还会给签了卖身契的仆人分利，简直是闻所未闻，让人想都不敢想。