第九十四章 你要留下 (第1/2页)

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可弃之却认为杜且过于武断，并不能以一块布料认定这个人来自于泉州，内销的丝绸囊括整个宋土之内。亦或者，是有人劫掠过往商舶，发现正好合身。

“即便不是泉州城中的某个人，这个人也是宋人。”

苏比用一种异样的目光看了看杜且，又看了看弃之，“你们，不要吵，问我，我知道。”

杜且和弃之都愣了一下，似乎从来没有人问过苏比，而大部分遭海盗劫掠过的商舶都无人生还，苏比是死里逃生的幸存者，近年来唯一的一名。

“见过。”苏比挠挠头，“也不能算见过，他蒙着脸，只看到眼睛。但我可以肯定，是宋人。没有高鼻梁，眼睛也是宋人的样子。和我，和你，都不一样。”

弃之若有所思，“那也有可能是占城、交趾国，也有可能来自东瀛、高丽，他们也与你我长相不同。”

苏比又想了一下，“但是衣裳与你一样，跟大宋的人穿的一样。”

弃之沉默了，望向杜且。杜且嘴角扬起，“我的猜测没有错。”

“爷，你带我出海吧！小满说你也要随船出海，带上我，若是在海上遇到，我一定能认得出来。”苏比挥舞着拳头，“我要报仇，我要报仇。”

杜且的笑容凝在嘴角，目光陡然凌厉，“你要出海？为何我从未听过？”

弃之却道：“难道你不想让我随船出海贸易吗？”

“我又不是傅青山，而且我有陈三。”杜且脸色很不好，并不是因为弃之要出海，而是弃之从未与她提过。在她的计划当中，弃之并不适合在这个时候出海。她还有很多事情要操办，她希望弃之能留下来帮她。可她想等商舶出海之后，再慢慢从长计议。

可她有什么资格不让弃之不出海贸易？这是名利双收的机会，她没有理由阻止他。在泉州城中的每一个人，但凡有机会，都会选择远渡重洋。而弃之精通大食及南海诸蕃的语言，并且与三佛齐的诸多蕃商都有交情。

他缺少的，仅仅是一个出海的机会。在此之前，他没有资本，也不想冒这个险。如今杜且以沈家之名出海，随船的牙人非他莫属。可杜且只让他从平安号中选人，并没有让他随船的打算。

“我也不是非要出海，但是大娘子似乎并不需要我了，我也想出去看看。随船的牙人，我应该是最合适的人选。”弃之的声音闷闷的，那种不被需要的感觉近来一直萦绕着他，自从蹴鞠大会之后，感觉越来越强烈。她并非无知妇孺，她也不是柔弱无助，她有自己的想法与打算，并且能付诸行动。若非是女子之身，她也能成就一代大商。可他还是希望可以帮到她，而不是被选择遗忘。

杜且放柔声音，“或许下一次你可以去，但这次你要留下。”

弃之淡淡说了一句“知道了”，便转身走了，背影卓然，却染了一丝秋日的萧瑟。

茶之一道乃是蕃商远道而来的重要一环，除了瓷器和丝绸，茶叶更受追捧，因为其运输的便捷更适用于海上的航行，也因为海上贸易的盛行，茶道已成为南洋诸蕃甚至远至大食、安息等国百姓的日常。

因此，杜且把第一场的募商会定为斗茶。

斗茶，又称茗战，用的是本朝独创的点茶技法，既比试茶质的优次，也比试点茶技艺的高低。点茶乃是最为风流的一种技艺，包括炙茶、碾茶、罗茶、烘盏、候汤、击拂、烹试等一整套流程。

炙茶，是将陈茶置于微火上烘烤，以收取香浓、色鲜、味醇之效。碾茶，即将干茶块放入茶碾槽中碾成粉面。罗茶：即用茶罗对碾碎的茶叶进行筛选，粗细适中，以保证点茶的效果和质量。

候汤乃是点茶的重要技能之一，蔡襄《茶录，论茶》有云：候汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉。前世谓之蟹眼者，过熟汤也。沉瓶中煮之不可辩，故曰候汤最难。