第四百九十三章:重新改变 (第2/2页)
老头在那一个劲的哎呦。
谷丘月讪笑,“当初,当初没想那么多。”
其实是当初压根没想到宋家还有酒楼。
再说了,她当初哪敢跟宋家联系,宋老夫人不给她赶出去就不错了。
“好!少夫人,咱就谁也不信,就信您!”
李叔这辈子没觉得这么有力气过,哪怕是当初酒楼最火的时候。
现在看着子桑鸣的火锅店,李叔只觉得浑身有劲。
再干个十年也没问题。
虽然过程不太好,但是只要结尾是好的就够了,谷丘月轻笑着点点头。
“您先找人把咱酒楼好好打扫一下,外头的牌匾也给擦擦,换个新的,叫大家伙儿看见咱们重新营业的决心。”
这是第一步。
李叔振奋的点头,拉来身边的小伙计就交代了下去。
“然后,您好好和伙计们都说说,咱们好好干,争取把银子都赚回来,别这么死气沉沉的。”
这是第二步。
先从店自身开始改变,不然永远没有改变的开始。
“好!您放下,少夫人,他们就是跟着我,我不争气他们也不行,我等会儿说他们,咱没问题!”
“您把咱们酒楼现在的菜单和方子都拿出来,我来添补修修。”
要想开好酒楼,菜单和营销方式是关键。
谷丘月手里头捏着不少方子呢,没想到有一天她开了果园之后还会来管酒楼。
倒也是一番新的机遇。
李叔将方子送过来,谷丘月仔细看了看,边看边摇头。
“这些菜您叫厨子给我做一份送过来。”
“嗳!”
李叔现在精神振奋,就是叫他去做他都愿意。
果不其然,和谷丘月想的没错。
她尝了一口,摇摇头。
“您看,这道菜的口味太重口了,不少人都吃不得,还有这道又太淡了,没能捉住食客的胃,这才是最失败的地方。不知道您去仙居楼吃过没有,他们那边的每一道菜都做的恰到好处,吃的人没有一个不夸的。”