第53章 大盘鸡 (第2/2页)
今天的特『色』菜是大盘鸡,主要扎根于大西北。
光听这个字,就知道这绝对是一道极粗犷豪放的美食。
大块的鸡肉,大块的土豆,大块的洋葱,胡萝卜,再个特大号的盘……
盘最好也用北方瓷器,轰轰烈烈往桌中央一蹲,老大一片,带着那么点儿唯我独尊的霸道。
先把鸡块炖个半熟,然后加入土豆。
等土豆也半熟,再加入洋葱和胡萝卜。
等洋葱和胡萝卜也半熟,再加入手工扯好的宽。
不需要焖太久,可以在中间还带着点芯的时候就出锅。
等吃几口菜,啃几块儿香喷喷的鸡肉,条也吸饱了浓郁的汤汁。
有小孩儿一边嘶溜着口水一边道:“我不要鸡肉了,还要吃条!爸,鸡肉留给你吃。”
当爹的就笑,“你小倒精明。”
这可都是精华。
有个40岁的男人看了,眼睛一亮。
“哎呦,大盘鸡,以前在新疆的时候隔三差五就吃,回之后有年岁没吃过了!”
人在饭馆里最容易拉近距离。
有时分明是素不相识的两个人,一顿饭下,竟也能称兄道弟了。
他对那桌的人听了,就笑:“哟,兄弟,以前在西北待过啊?”
一始说话那人先跟服务生点了菜,然后才说:“记,以前在那边电视台待过几年。”
对方肃然起敬,“失敬,失敬,原是记同志,在那边可不容易。”
那个记还有点不好意思,“惭愧,惭愧,旅游经济频道,实在没吃什么苦……”
不仅没吃苦,为好吃的太多,老乡们也热情,愣是胖了多斤。
然后就是气候有点干。
到了之后第一个月,脸上就干爆皮了。
鼻腔粘膜脆弱,还容易流鼻血。
他回到内将近五年了,原本那些客居在外的记忆已经逐渐淡去。
可今天,这突如的一盘菜,却好似电影演播室里按了回放键,那些遥远的画,再一次被拉了回。
西北天宽阔,山接着天,河撑着,仿佛穹窿都比别处更高些。
养出的人也一般无二。
他们的骨里流淌着的是风,是自由,在粗粝的沙滩戈壁上行走,在一望无际的土坡上攀爬。
牧马,放羊。
举目四望,山川茫茫,大半日不见人烟。
唯有日月亘古不变的东升西落,夜幕星空的明暗闪烁。
就连那里的星星,也要比别处更多更亮。
那里一年四季都有风。
呼啸的大风,狂『乱』刮,刮过茫茫草原,刮过浩浩戈壁,刮起了沉淀千万年的黄土,将原本坚硬的岩石削尖磨平,也刮红刮糙了那里人们的脸。
年累月的日晒,给他们『露』在外的肌肤涂抹上蜜一般的『色』彩。
那是阳光的颜『色』。
那里的人们大多要么能歌,要么善舞,曲调嘹亮阔,动大大合,举手投足都透着股天高海阔任我游的豪情!
不多时,菜上齐。
记同志夹了一大块鸡肉,略端详几秒钟,这才放入口中。
鲜辣咸香的滋味顿时充满口腔。
啊,就是这个味儿。
仿佛顷刻间,斗转星移,他又回到了那个在梦中时不时出现的方。
真不错!
凡走过必留下痕迹。
有没有在新疆留下痕迹,他不敢保证;
却清楚知道,那方山水那群人,早已在他心里刻下浓墨重彩的一笔。
那边余渝看了两本书,又昏睡了半个下午,醒时已是暮『色』四合。
他『揉』了『揉』脑袋。
这会儿倒是不疼了,只是睡太多,有点恶心……
他刚点微信,界中就跳出99+的未读信息。
最上的是廖初。
他想了下,回复道:“小朋友免疫力低,先别见了,省的传染。”
家群里比平时更热闹。
不过今天充满屏幕的不是家们的对话框,而是小朋友们的语音。
毕竟对现在的他们说,打字简直难于上青天。
余渝不自觉眼里就带了笑,依次点。
空旷的房间内,瞬间充满了孩们的『奶』腔:
“鱼鱼老师,你有没有好一点呀?”
“老师,你要乖乖吃『药』哦!”吞口水,“可能会有点苦,那你就吃一颗糖吧!”
“我爸说要多喝水!”直男教育从娃娃抓起。
“鱼鱼老师,你会死吗?”哭唧唧。
余渝:“……”
不至于,就是一个感冒而已,真不至于。
应该是孩的家就在旁边,这条语音刚发出没有几秒钟,就被迅速撤回。
“余老师,真不好意思,这孩前两天看了个纪录片……”
家马上分惭愧说。
余渝啼笑皆非,又反过安慰家:“没关系,您不用紧张。”
廖初那边又回消息,“果果说给你带了慰问礼物,那等会儿把晚饭给你一块放在门口。”
最近的气候确实不太保险,早起果果还打了两个喷嚏,不见也好。
那就先放门口吧。
几分钟后,余渝就听见有人敲门。
“鱼鱼老师,你在吗?我是果果!我看你啦!”
廖初刚要说话,手机就响了。
是群里的一位家,之前说过他们公司一月有个活动,想要预定糕点着。
楼道有回音。
在这个位置打电话的话,容易影响到他住户。
廖初就先把装着晚饭的大食盒放在门口杂物柜上,又对果果道:
“舅舅去接个电话,你先在这里跟老师说话,不要到处跑。”
果果点,小辫也跟着上下翻飞,“好的呀!”、
廖初轻轻捏了下她软乎乎的腮帮,走到角落楼梯口那里接电话。
在这里不仅能隔绝噪音,还可以看到不远处的果果,不至于发生危险。
廖初走后,果果就打小书包,从里掏出一朵稍微有点蔫的花。
小姑娘四下看了看,也把花摆在食盒旁。
叶片有点压坏了,她抿紧嘴巴,用力按了几下。
“鱼鱼老师,今天园丁伯伯给了我一朵好漂亮的小花,我把它送给你,你一定要快点好起哦!”
门里的余渝鼻腔有点酸,“好,谢谢你呀。”
果果抱着书包蹲下去,托着腮帮,仰着问:
“鱼鱼老师,你今天有没有打针啊?”
余渝吸了吸鼻,“没有,老师是大人,暂时用不着打针。”
果果哇了声,“大人好厉害。”
她之前生病都打针的!
“那你要好好吃饭,好好睡觉,快点大。”余渝笑道。
果果点,又砸吧着嘴说:“我有吃好多!今天舅舅做了好吃的鸡,好大块的肉肉……是舅舅说小朋友不可以吃太辣……”
她在外说,余渝在里疯狂咽口水。
要命了。
他今天一整天,就只喝了一份粥。
现在撕心裂肺的想吃点刺激的!
两人说了一会儿,果果蹲得腿有些麻,就扶着门,撅着屁股站起。
嘿咻嘿咻。
她隐约听到那边的廖初在说“好,那就这样……”
这个她知道!
就是要打完了的意思!
“鱼鱼老师,舅舅要打完电话啦,那,那我们明天见!”
果果冲着门挥手
余渝隔着猫眼看了下,“明天……不对,老师会尽快好起的。”
呜呜,他想小朋友们了。
那廖初刚挂了电话,就见果果已经吧嗒吧嗒跑过,不无得意道:“舅舅!你是不是打完电话啦?”
廖初一把把她捞起,“对,果果真聪明。”
果果搂着他的脖嘿嘿笑。
廖初看了看余渝的房门那边,“跟老师说完话了?”
果果点,“鱼鱼老师说会快好起的!”
等甥舅俩走了,余渝这才打房门。
想着小朋友特意给他带回的花,年轻的老师不禁感动得热泪盈眶。
乖巧体贴的小孩果然是天使吧!
然后……
多分钟后,廖初带着果果回到餐馆。
他习惯打手机看时间,发现余渝发了条微信过。
点一看:
“我觉得自己还能抢救下。”
紧跟着一张照片:
就见门口的黑『色』杂物柜背靠墙,柜上端端正正放着一个食盒,旁边是同样端正的一朵『色』菊花。
可以说是上坟拜祭标配了。
廖初:“……”
他用力捏了捏眉心,问那边正哼着小曲画画的大外甥女:
“果果,那朵花哪里的?”
果果歪,“园丁伯伯给的!”
“哪里的园丁?”
“幼儿园里照顾花花兔的园丁伯伯呀!”
今天风大,有一个花盆被吹下打碎了,里的花也断掉了。
花还是好漂亮,园丁伯伯见她喜欢,就送给她了。
廖初:“……啊。”
懂了。
为了迎接即将到的校庆,青叶幼儿园内斥巨资搭建了好几个立体动物花卉盆景。
而最应景的秋日花卉……就是菊花。
果果眨了眨眼,忽然道:“余渝老师病了嘛,舅舅,我下次再送给你好不好?”
小姑娘真体贴。
是……不必了。