第463章 独特的酱汁 (第1/2页)

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“请问，这里是聂书的炸鸡店吗？”男子问道，语气中带着一丝急切。

聂书停下手中的动作，转身看向男子，“是的，我就是聂书。请问您有什么事吗？”

男子松了一口气，“太好了，我终于找到你了。

我是市里一家大酒店的厨师长，听说你在研究一种新的鸡爪菜品，我特意来请教的。”

聂书和聂远对视一眼，都有些惊讶。

“请教不敢当，不过我们确实在研究一种新的鸡爪菜品。”聂书谦虚地说。

男子走到锅前，闻了闻香气，眼中露出了惊喜的神色，“这味道真是太棒了！我能尝尝吗？”

聂书点点头，“当然可以。”

男子拿起筷子，夹起一块年糕鸡爪，放入口中。

他的表情瞬间变得陶醉，“太好吃了！这年糕和鸡爪的搭配简直是绝配！”

聂书听到男子的赞美，心中不禁有些得意，但更多的是对新灵感的兴奋。他转向聂远和孙采采，眼中闪烁着探索的光芒。

“聂远，采采，你们觉得鸡爪和鸭爪一起搭配会怎么样？”聂书问道，语气中带着一丝期待。

聂远皱了皱眉，“鸡爪和鸭爪？这倒是个新奇的想法。

不过，鸭爪的肉质和鸡爪不太一样，可能会影响口感。”

孙采采却显得有些兴奋，“我觉得可以试试！鸭爪的肉质更紧实，如果处理得当，说不定会有意想不到的效果。”

聂书点了点头，“我也这么想。鸭爪的肉质紧实，和鸡爪的软嫩搭配在一起，可能会产生一种独特的层次感。”

就在这时，那位中年男子插话道：“我倒是听说过一些地方有类似的搭配，

不过大多是用在炖汤里。如果你们能做出一道炒菜，那绝对是创新之举。”

聂书感激地看了男子一眼，“谢谢您的建议。我这就试试。”