第184章 火锅底料 (第1/2页)

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贡菜毛肚一口下去嘎嘣脆，吃得林齐根本停不下来。

每一口都是毛肚和贡菜的脆嫩，味道清爽又不油腻，林齐在心里宣布，这就是他心中凉拌菜的第一名！

“毛肚真好吃，就是特别难洗。”陆耀放的辣椒有些多，林齐吃得斯哈斯哈，却又停不下来。

一筷子下去，林齐跟吃面条一样把毛肚塞进嘴巴里，满足的眯起了眼睛：“真是太享受了！”

陆耀放下筷子，眼神里满是宠溺，做菜之人最喜欢看的就是自家做出来的菜被吃得干干净净，更何况还是自家夫郎夸他呢。

他拿出一条绣着翠竹的手帕出来，温柔地给林齐擦拭干净嘴边的红油：“厨房里还有一大盆，别吃到后面吃不下去。”

“我才不会，我最喜欢这个味道了。”林齐眼神颇为不赞同，这么好吃的东西他怎么可能吃腻呢，巴不得多来一点。

两人正吃着饭呢，陆安溜溜达达的从门口进来了。

他直奔堂屋而来，扯着嗓门就喊了起来：“陆耀，齐哥儿，你们做什么好吃的了？”

桌子上摆着一盆红油贡菜毛肚，陆安的眼睛都看直了，这个就是他在门口闻到的味道！

“二哥吃了没？要不要在这儿吃一点？”林齐说着就要站起来去给陆安拿碗。

“还没吃呢，这不一次工坊出来就被香味吸引进来了。”陆安嘿嘿笑着，阻止林齐站起来的动作，“齐哥儿你坐着，我自己去拿碗。”

陆耀也道：“让他自己去，想蹭饭就得自己动手！”

陆安很快就拿了碗过来，终于吃上了一口贡菜毛肚，他吃的嘴巴都没空说话，竖着一个大拇指：“香，你都不知道，我和建房的兄弟们一起从你家路过，那香味勾的人都走不动路。我还好，能进来蹭饭，他们就只能眼巴巴的看着我了，哈哈哈哈！”

陆安：“牛的肚子居然也可以做出这么好吃的食物，以前怎么没有人发现呢？”

陆耀：“以前只是没有和辣椒一起做而已，牛肚当然有人吃了。”

林齐吃得差不多了，起身去厨房又夹了一碗出来，还让陆安多吃一些。

陆安感叹着：“凉拌毛肚好吃，爆炒毛肚刚出锅那会儿肯定更好吃吧！可惜我来晚了。”

陆耀拿着筷子的手顿了顿，刚出锅那会儿？

刚出锅那会儿！有了，他知道要做什么新的吃食了！

前两天白管家话里提到的店铺，他一直在想可以做些什么。

辣条现在的售卖方式已经稳定了，他不可能专门开一家店铺去卖辣条，今天陆安的话倒是给了他提醒，边吃边涮，那不就是火锅吗？

且最近张胜给他带了不少品种的辣椒过来，刚好可以试着炒火锅底料。

现在天气渐渐转冷，冬天正好就是吃火锅的好季节！

说干就干，陆耀有了想法便开始做准备。

家里没有广口的大砂锅，陆耀就乘着马车去白水县买，只是走了好几家店都没有买到满意的。

无奈，陆耀只好回到百味楼找丁掌柜求助。

“丁掌柜，你知不知道哪里有大的砂锅卖？”

陆耀站在百味楼的柜台前面，用手比划着大小：“大概可以装七斤水的样子。”

丁掌柜还没见过谁买这样子的砂锅：“你要的这个锅，可能需要直接去找人做，一般的店里都不会做这样的锅。”

他将可以做砂锅的地方告诉了陆耀，陆耀点点头就准备出去。

还没走出门口，陆耀忽然停了下来，他看着手中的食盒，伸手一拍脑袋，真是忙糊涂了。

他提着食盒又重新走到丁掌柜面前：“丁掌柜，这是我做的新吃食，叫凉拌双脆，你帮我送去给你家公子尝尝。食盒里还有一碟小的，是给您的。”

他本想自己带去秋府的，但今天不是白水书院休沐的日子，他怕秋乐云不在家。

上次见到秋乐云的时候他还说他爹现在每天都逼着他去书院学习。

丁掌柜惊讶道：“还有我的？”

“食材用的是那天的牛肚，您试试好不好吃。”陆耀说完，在丁掌柜的一叠声的感谢中，快步离开了百味楼。

根据丁掌柜给的地址，陆耀找到了一家做砂锅的人家。

陆耀要做的砂锅和其他的没有什么区别，只是尺寸比较大罢了，还有一点就是他要做的是鸳鸯锅。

老师傅将陆耀说的尺寸和要求记录下来：“可以做，只是时间要长一些，你七天之后过来拿。”

陆耀付了定金，临走前道：“麻烦您了，如果做的好的话，我之后还会在您这里订购新的一批砂锅。”

下好了订单，陆耀又去东市买了好些东西，这才与吴峰一起回去。

他回家的时候林齐没有在家，陆耀放好东西就去工坊找他，今天该是发工钱的日子了。

林齐也是过来发工钱的，他挑了快下工的时间叫住了何婶子与云哥儿，单独给两人发了工钱。

其余三人看见何婶子和云哥儿手里鼓鼓囊囊的钱袋子，心里很是羡慕，不过，再过不久，他们也可以拿工钱了。

林齐也趁着这个时候说了两句：“这段时间辛苦大家了！等到年底的时候就给大家多发些奖金！”

他的话实实在在鼓励到了五个人，干活嘛本来就是为了赚钱，什么都没有直接来钱有效。

云哥儿也机灵，立马回应：“齐哥儿放心，我们绝对会好好干活儿的！”

其余的人也跟着附和起来：“婶子们干活儿绝对麻利！”

顿时一片欢声笑语。

陆耀来的时候就看到了这么一幕，他抱着手臂靠在门边，笑着看向林齐，心里有着淡淡的自豪感，齐哥儿真是越来越优秀了。

这段日子林齐也成长了不少，从最开始的不知道如何和何婶子他们相处，到现在还能说出一番话来激励员工，相信过不了多久都可以独当一面了。