第102章 制作凉皮 (第2/2页)
“确实，小姐。”
陈惟书点了点头，又说：“那些力工虽然平日里要的是吃饱，但是天气热大多数人也吃不下去，太油了的话反而更腻了。”
“虽然平日里他们贪的就是油水，吃饱了好继续工作，但是夏天太热了，若不是有凉的酸梅汤，他们也觉得这菜太油。”
永乐城的生活条件毕竟是要比其他城池好上一些，所以力工们大多在干活的时候也会有选择，食锦小店的东西特别好吃，而且油水也够，若不是夏日天气实在太热的缘故，他们恨不得每日都来。
“那就把凉皮放到快餐里面先试一试，然后也把粥备上，他们想喝粥不想吃糙米饭的也可以自己挑。”
韩霜锦听了这话便直接拍板了，凉皮在快餐里可以作为一道素菜让他们去挑，等他们都觉得凉皮不错了，那就可以把凉皮单拎出来卖。
还有卤肉卤肥肠卤豆腐卤蛋，韩霜锦突然想到了这段日子自己一直在纠结找不到的是什么，原来是少了后世家喻户晓的卤味！
可惜了这个朝代还没有辣椒，只能够用茱萸来勉强代替一下，估计味道就没有那么好了。
“是，小姐。”
花月妩和陈惟书一同应下，都觉得这凉皮简直是大有卖头。
“此事便交给惟书去办。”
韩霜锦点了点头，让青黛带着陈惟书一起去找老厨子给铺子里的厨子培训，刚才她做凉皮的时候并没有可以遮掩，想来这会老厨子也已经研究透了。
“东家留下我有事？”
花月妩眨了眨眼睛，在韩霜锦身边坐了下来。
“确实是有一事。”
韩霜锦点了点头，又把於芥兰一起叫了进来，把任务布置给了他们。
“东家，这猪下水没人想吃的。”
於芥兰听了韩霜锦说要收猪下水的话，眉头不自觉皱了起来：“此前军中饿极了也有厨子做过，只不过那味道实在是让人难以下咽。”
“那是他们不会做也不会洗。”
韩霜锦摆了摆手，接着说：“这件事你不用多想，就按照我的话去做就是。”
“是。”
於芥兰乖巧地点了点头，反正东家做出来的新奇玩意也不在少数，说不定这次也一样。
“东家，您买这么多药材是生病了？？”
花月妩领了买香料的任务，这会香料大部分还是被作为药材来使用，所以她其实挺担心的。
“不是，是用来卤肉的。”
韩霜锦摇了摇头，也没有过多解释，等他们买回来之后把卤肉做出来，就大概知道是什么情况了。
“是。”
花月妩将信将疑地应了声，还想着要不要去找个大夫来给东家看看身子。
“食锦小店差不多趋于稳定，菜色可以根据不同时令去调节，也算是我们在永乐城初步站稳了脚跟。”
韩霜锦的手撑在自己的脸颊下，懒懒地说：“韩氏布庄也差不多可以考虑定在哪个位置了。”
“东家，您不是说我们要暂避锋芒吗？”
花月妩有些疑惑，此前他们也确实提过要把韩氏布庄开过来，但是东家的意思是不急，永乐城中也有做布匹的皇商，所以东家才开了食锦小店。
怎么这个时候突然就说要把韩氏布庄给搬过来了？
“那个皇商不久了。”
韩霜锦看出了花月妩眼中的疑惑，轻轻地说：“做了不少事旁人挖出来了。”
“难道是他得罪了殿下？”
花月妩听了这话第一反应就是这个，想必是这做布匹的皇商得罪了长公主殿下。
“如果只是纯粹得罪殿下，那还不是什么大事，这皇商与与瑞王殿下有着些不清不楚的关系…”
其实韩霜锦对这件事也知之甚少，唐清璃并未和自己说明白，只是和她点了一句，说布庄的生意可以开始安排了。
那既然如此，韩霜锦便要抓住这个机会，直接把韩氏的生意拓展到永乐城来。
其实这段日子，韩霜锦也一直有和家中通信，韩氏布庄原有的一些缺点都慢慢的被她改进，尤其是成衣和布匹的风格都改善了极多。
如今在永州城中，韩氏布庄的成衣便是那些高门大户小姐最为追崇的，要是你买不到韩氏布庄最新款的成衣，那压根别人就不会把你当作是自己圈子里的人。
在永州城翻手为云，覆手为雨的韩氏布庄是时候来永乐城闯荡闯荡了，再过三个月，她就要拎着自己折腾出来的琉璃纱进京了，说不紧张是不可能的。
她能做的便是在不断改良韩氏布庄成衣与布匹的缺点同时，再不断制出新的花色来，只有拿捏住市场的走向和客户的心理，她才能够立于不败之地。
“此事我知道的不是很多，反正是殿下给的消息，应当不会出错，我们便开始准备就是。”
“是。”
花月妩应了声，她都好些日子没有拿绣花针了，不知道自己的手艺有没有生疏。
想到这里，她又看了看眼前的韩霜锦，东家身上的夏衣都是在永乐城中的铺子买的，虽然料子还算华贵，但这款式实在是有些老旧了。
要不然她趁这个机会给东家做几身夏衣，就当作是练练手了吧？
“在想什么呢？”
韩霜锦看着花月妩有些失神的样子，笑着打趣了一句：“是不是在想如意郎君？”
“东家这是说的什么话？月妩如今没有这些心思，不想这种事。”
花月妩摇了摇头，如今她最大的想法就是陪着韩霜锦把她想做的事情做好，报答东家的知遇之恩。
“那好吧。”
韩霜锦点了点头，又叮嘱了一句：“如果你遇到了让你心动的，那一定要告诉我，我为你做主。”
“谁都可以吗？”
花月妩歪头，突然眨了眨眼睛。
“自然谁都可以…”
韩霜锦下意识点头，又说：“也不是谁都可以，若是对方已经成亲了，我们就…”
“东家，你想到哪里去了。”
花月妩听了这话忍不住笑了笑，她才不会去做旁人的小妾或者外室呢。
“那就好那就好。”
韩霜锦松了一口气，她还真怕花月妩被人哄骗去做了小妾或者是外室，虽然在这个朝代，三妻四妾是再正常不过的事情，但她不这么想。
不管是后世的教育还是她自己在生活中学到的，都仍然觉得应当一生一世一双人，可能就是旁人说的，她有感情洁癖吧。
“那东家呢？”
花月妩有些好奇，东家会喜欢什么样的人。
“我啊…”
韩霜锦听到花月妩这问题，脑海中下意识便飘过了唐清璃的身影，她连忙摇头，自己怎么会这么想，不要命了啊！
“银子比较重要，至于这些嘛，顺其自然吧。”
“东家果然不愧是最爱银子的人。”
花月妩听了这话深有体会，韩霜锦这么久以来做的最多的事便是赚银子了，她估摸着东家还真就没有看上眼的男子。
毕竟永州城才高八斗的那些所谓少年郎可都没有我们东家赚的银子多，哪怕如今与东家在一起了，说不定还要靠东家养着呢。
“银子谁不喜欢！”
韩霜锦失笑，随即就准备和花月妩一起去看看有没有什么空着的铺子。
两人换了身比较普通的裙装，而后也没带青黛就直接出门了，大家各自有各自的任务，她们只是出门逛个街而已，应该不会出什么事。
“东家想着把铺子放在哪里？”
花月妩有些好奇，问了一句。
“你有什么想法？”
韩霜锦倒是有几个地方可以试试，毕竟於芥兰曾经给她画过那些图，有几个位置不错，客流量也大，而且没什么势力插手的地方，可以让她来做布庄。
“我倒是觉着，公主府附近不错。”
花月妩笑了笑，轻声说：“那个地方距离我们如今食锦小店远着，不会有人猜到是东家的另一产业，而且距离公主府近，我们也可以借势。”
“你这个想法倒是不错。”
韩霜锦有些心动，不过还是摇了摇头：“殿下府邸旁边的铺子寸土寸金，若是要租一个类似永州城内布庄那样规模的铺子，估计要用的银子挺多的。”
“东家可是缺银子…”
花月妩听了这话还以为她是缺银子，二话不说便把自己的荷包摘了下来。
“我没那个意思，你把你的银子收好。”
韩霜锦看她要从自己的口袋中掏出银子便连忙阻止，财不外露，否则一会就要被扒手盯上了。
“那东家是因为…”
“韩东家。”
突然响起的声音吸引了两人的注意力，韩霜锦朝着声音源头看去，是灵芝。
“灵芝姑娘。”
韩霜锦打了个招呼，也没想到逛个街居然还能够遇上灵芝。
“殿下在楼上饮茶，想着请您上去坐坐。”
灵芝不露痕迹地看了一眼花月妩，这位女子一直跟着韩东家，似乎与她的关系极好。
“好啊。”
韩霜锦听了这话不免点头，带着花月妩就直接上了茶楼，来到唐清璃所在的包厢。
“民女见过殿下。”
两人进门后异口同声地行了个礼，唐清璃闻言挑了挑眉，轻轻地让她们起身。
“都坐吧。”
“多谢殿下。”
两人坐在了唐清璃对面，桌上放着两盘点心和一壶上好的龙井，她显然是刚到不久。