第23章 包公堂前,美食断案 (第1/2页)
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开封府衙门前,早已围满了看热闹的百姓。今日要审理的是一桩离奇的命案,据说死者是城中有名的饭庄掌柜,死前刚刚参加过一场重要的宴席。
\威武\衙役的喊声中,包拯正襟危坐,堂下跪着几个案犯和证人。
\华医者,\包拯开口,目光落在站在一旁的华千机身上,\你且说说,这案子有何蹊跷之处?\
华千机上前一步:\回大人,死者李掌柜死于一场寿宴之后。验尸时发现,他是被人下毒所致。但奇怪的是,同桌吃饭的十几人都安然无恙。\
\继续。\
\更蹊跷的是,\华千机说,\李掌柜平日为人谨慎,从不轻易出席陌生人的宴席。但这次,他不仅去了,还坐在了主位上。\
包拯捻须沉思:\所以,关键是这场宴席?把当时在场的人都带上来。\
很快,几个证人被带上堂。为首的是个富态的中年人,自称王员外,正是这场寿宴的主人。
\王员外,\包拯问,\这寿宴是为何人所设?\
\回大人,\王员外说,\是为家父祝寿。\
\那李掌柜为何会坐主位?\
\这......\王员外露出为难之色,\是李掌柜自己要求的。他说要给我家老父一个惊喜。\
\什么惊喜?\
\他说...他有一道独门菜品,是专门为老父准备的。\
包拯眼中精光一闪:\这道菜叫什么名字?\
\叫...叫'福寿全鱼'。\
站在一旁的华千机突然开口:\大人,这道菜我知道,是李掌柜的招牌菜,用活鲤鱼制作,寓意吉祥。但......\
\但什么?\
\但按照李掌柜的规矩,这道菜每年只做一次,而且时令已过......\
\此话怎讲?\包拯问道。
\这道'福寿全鱼'有三个讲究,\华千机解释,\第一,必须用春季的活鲤鱼,因为这时的鱼最肥美;第二,要用特制的酱料腌制三天;第三,最重要的是要用李掌柜祖传的秘方调味。\
听到\祖传秘方\几个字,王员外的脸色微微一变。
包拯何等眼力,立刻注意到这个细节:\王员外,你可知道这道菜的具体做法?\
\这个...不太清楚,\王员外擦了擦汗,\当时是李掌柜亲自在厨房操持的。\
\来人,\包拯喝道,\把当天在厨房帮工的人带上来!\
很快,一个年轻的厨子被带上堂。他自称张三,是王员外家的帮厨。
\说说当天在厨房的情形。\包拯命令道。
\是,\张三跪下,\那天李掌柜来得很早,说要亲自准备这道鱼。他把我们都赶出厨房,只留下王员外......\
\等等,\华千机打断道,\王员外也在厨房?\
张三点头:\是的,而且他们在厨房待了很久,我听到里面似乎在争执什么。\
包拯目光如电:\王员外,你不是说不知道做法吗?\
王员外脸色大变:\我...我......\
\大人且慢,\华千机突然说,\我想检查一下那天用的调味料。\
包拯点头应允。衙役很快从王家带来了几个调味罐。
华千机仔细查看,突然在一个罐子上发现了异常:\这个酱料......\
他打开盖子,轻轻嗅了嗅:\大人,有问题。\
\什么问题?\
\这个酱料有杏仁的味道,\华千机说,\但李掌柜的秘方从不用杏仁,因为他知道自己对杏仁过敏。\
堂下一片哗然。
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