第410章 年,冬至那天全连包饺子比赛女兵班第一个先吃到 (第2/2页)
后来,我们回到宿舍后,班长说,没啥,总结经验教训,接着干。咱们一定要学会包饺子了,要敢于和她们比赛比赛,看谁第一个先包完。
擀面杖不够,我们就找来两个啤酒瓶,洗干净后放倒就是一根擀面杖,我一看没有放饺子的板,这可咋整。听完我的话,张方方他们索性跑到窗户
处,三下五除二就卸掉了一扇窗户,用抹布一擦干净,洒上点面粉就是一块长面板。
然而,我们班6个人包饺子,实在是眼高手低,心里想的和手上包的,完全是两回事,半个多小时过去了,窗户框上几排东倒西歪的饺子,样子着实有点惨。
这时,我们注意到楼上女兵已经到食堂去下饺子了,可我们班的饺子还有一小半没包完呢。副连长说谁先包完谁先吃,这我们要吃上饺子,且还得一会儿呢。
不一会儿的功夫,空气中就传来了厨房的饺子香味,我们更急了,二虎索性把馅往面上一倒,一把使劲捏紧后,就放到了门板上……
然而,等我们班到食堂时,其他班的饺子基本下完了,我们站在旁边,看到大锅里翻腾着的白花花的一层饺子,心里十分的羡慕。
终于,轮到我们下饺子了,我和张方方抬起窗户框,班长他们往锅里下饺子,但是,当时可能急了一点,没注意到锅里的水没有完全烧开,而且下的饺子有点多,烧了半天火,饺子还没浮起来,后来,二虎有点着急,怕沾底就用大勺子使劲搅,不曾想锅里泛起一层饺子馅,不一会儿,锅倒是烧开了,但早已分不清哪是饺子皮哪是馅了。
副连长和炊事班长在旁边,边吃着饺子边乐,副连长说,你们来得最晚,
这一锅都是你们的,不管是饺子皮还是馅,只要熟了都能吃!
军人,要敢于胜利,更要敢于承认失败,失败了奋起直追,迎头赶上!
我们红着脸,舀了两盆面馅混合物到了自己的饭桌上,说实在话,不管是啥,反正那顿“饺子”,我们吃得也挺香的,那一天我吃了三大黄瓷碗,吃得头上直冒汗,而二虎则在最后直接端着盆子往碗里倒个干净。
连长在第二天讲评时说,冬至全连包饺子,班排长和骨干都积极带头,各班也都有招法,特别是女兵班,她们把包饺子和思想工作、把做人做事的道理相结合,比出了思想和境界,还夺得了第一名,各班应向女兵班学习,努力在各方面取得新的进步。
冬至“包饺子”事件后的一个晚上,在班务会上,班长先作了自我批评,说包饺子这事他有责任,平时没训练,关键时候就掉链子,希望我们几个平时要注意学习,多做多练多思考,争取进步。
之后,我们班到炊事班帮厨成了新的习惯,在帮厨过程中,我们先是学摘菜、洗菜,打扫卫生,冲地板,然后学着蒸米饭、蒸馒头、备菜炒菜……
然而,到了这里我才知道,炊事班蒸馒头很不容易,他们先要提前根据连队人数,算出要用多少斤面粉,还要提前准备好发面剂。那时在大锅里,炊事班一发面就是一袋半的面粉,炊事班长每发一次面,不亚于打一场球
赛,面发好了,他一身汗也浸湿了内衣。冬天还有准备几床被子,把发好的面包严实等着发酵。
有段时间遇到星期天,炊事班就通知一天吃两顿饭,而且还是各班轮流到炊事班做饭,但是,这个办法实行没多久,就恢复了一日三餐,只不过周末早上的饭吃的人不多。
就这样,我们在帮厨和星期天,学会了蒸花卷、炒菜,我后来一个人也能炒十几个菜,1992年我转业后,凭着在部队炊事班学的厨艺,再加上到人家的饭店打工学艺,后来自己也开起了个小饭馆,还盖起了新房子,我过上了幸福的生活。
我深知这一切,是部队给我的人生打下的根基。
吃饭人人都会,也是小事,但是做饭就不同了,这样的小事能从一个侧面看出一个人的素质和能力。
都说部队是所大学校,无数青年到部队经历了培养和历练后,大都掌握了
基本的生活和技巧,许多人离开部队后,把学到的知识和技能扩展为了生存之道!