第248章 芋圆烧仙草 (第2/2页)
芋头跟木薯都是熟透才能吃,煮熟一点总归没坏处。
叶白露闻言,就又往炉子里添了几根干树枝。
又过了一小会儿,叶夏至从里面夹起一个芋圆,咬了一口,发现里面也已经熟透,才道:“好了。”
说完将芋圆都盛到装着清水的盆里浸泡。
芋圆烧仙草里面,她最喜欢吃的就是花生碎,于是让叶白露用铁锅炒花生,她则是趁着炉子里还有点火,用砂锅熬点黄冰糖水。
哎,没有奶茶没有椰奶,只能用黄冰糖水代替。
先前还说刚吃完午饭少搞点,等材料都准备好之后,发现还是很多。
叶夏至揽住叶白露的肩膀,大大咧咧地道:“多就多嘛,大不了我们晚上继续吃,或者要是好吃的话,卖给客人们吃也一样。”
叶白露心想也是,便道:“我去看看秋分她们回来没。”
每天下午,叶秋分三人都会去地里抓些虫子喂鸡。
叶秋分几人听闻姐姐们又捣鼓了新吃食,将捉回来的虫子往鸡舍一扔,就小跑过食肆这边。
一个个挤在案板前,好奇地打量着摆在上面的黑凉粉,红蜜豆,花生碎,还有一个圆圆的淡紫色的小团子。
随后疑惑地看着叶夏至,像是在询问这怎么吃?
叶夏至笑着拿起一个碗,道:“将这四样东西都加到碗里来,再浇上一勺黄冰糖水就行了。”
说着用汤勺舀起半勺黑凉粉,再舀起一勺芋圆,红豆和花生碎也加点,最后浇上一勺黄冰糖水,又对姐妹们道:“你们自己来,爱吃什么就多加点什么。”
说完也不理会她们,自己拿起一个勺子,将山寨版芋圆烧仙草端到外面去吃。
不知道是不是用料纯天然的缘故,自己做的芋圆竟比她之前在糖水铺做的要好吃些。
芋头的香味虽然很淡,不过味道却很纯正,q弹但不失软糯,又粘又滑,配上黄冰糖水,味道不输浇牛奶或者是椰奶。
再舀起一勺混着红豆和花生碎的黑凉粉,滑嫩的黑凉粉中混入粉糯的红豆和香脆的花生碎,三种不同的口感在口腔里碰撞,以达到一种很奇妙的感觉。
是她怀念的味道!
这会儿有点冷,要是夏天吃,那美味更上一层楼。
然而小孩子并不怕冷。
“啊,真好吃!”叶小满感叹道。
“是啊,我再去加点红豆。”叶秋分端着碗,又走进厨房。
“我想加点芋圆。”叶小满紧随其后。
不说话的妞妞安安静静地吃着碗里的,叶夏至瞧她碗里基本都是黑凉粉,问道:“你喜欢吃黑凉粉呀?”
妞妞点点头:“这个好吃。”
叶夏至却摸摸她的头道:“没关系,想吃什么放开吃,都这么久了,还跟我们客气什么?”