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微看书 > 穿越之农家致富小娘子 > 第68章 火锅

第68章 火锅 (第2/2页)

“哎呀,那是冻豆腐,我寻思着吃这火锅可少不了这东西,昨晚将那豆腐放在外面冻了些”李依依直接说道。

这竟是豆腐,其他人表情都是不可思议,那豆腐只是冻一下怎么外表口感就完全不一样了。

“这豆腐冻了还更入味了,吃着可真好吃”卫氏说道。

“是啊,这豆腐冻了之后也可以炖着肉吃,更吸汤汁,吃着更入味呢”李依依道。

“我滴个乖乖,妹子,你也太会吃了,这豆腐能吃出这么多花样。”周嫂子一句话让众人都笑了起来。

接下来那半盆的冻豆腐都被吃完了,竟比那丸子吃的还快,等桌上的菜都吃的差不多了,李依依将那鱼片端了上来,鱼片片的很薄,夹起来都是透明的,鱼刺已经被李依依去掉了,这会儿只需要在那锅里烫上一下,就可以直接吃了,鲜美异常。

“这东西放在这酸萝卜骨汤里烫着最好吃,滚一下就行,时间长了就老了”李依依说着用筷子夹了一片,那薄薄的鱼肉在汤里滚上一圈,鱼肉直接蜷缩起来,一口下去,全是鲜味,李依依吃的满足,让众人赶紧吃。

周嫂子她们吃着鱼片又一次感慨这鱼怎么能切这么薄,“妹子,你这刀功真是好,这鱼片切的真是薄,吃起来真鲜,我还没这样吃过鱼哩。”

“是啊是啊,太鲜了。”

连玉听着几人的话,面上没有什么表情的吃着,但心里却十分赞同这话,他以前吃过羊肉锅子,那厨子就是将肉片的薄薄的,再肉汤里滚一圈,肉就差不多熟了,但连玉见过片肉片的最好的厨子也没有李依依的刀功好,这鱼片的用薄如蝉翼形容绝不夸张,而且鱼片放在那酸萝卜骨汤里,最大程度保留了鱼肉的鲜美,吃起来舌头都要鲜掉了。

李依依一边吃着鱼,一边想,要是家里有虾就好了,做成虾滑,吃起来才鲜哩,不过以后有的是机会,李依依安慰自己。

那鱼片吃完了,众人也都吃的满足,李依依将那酸萝卜骨汤给一人盛了一碗,那汤现在融合着鱼的鲜味,喝一碗暖到胃里,舒服极了,宋拴子更是吃的满面红光。

“这叫火锅的东西吃着也太美了些,这鱼也好吃,薄薄的一片,吃着真鲜”宋拴子说道。

“弟妹做的东西能有不好吃的吗?你看这些日子你都吃胖了,过年我还得给你新做几件衣裳呢”周嫂子嗔怪道。

这话一出,其他人也都表示李依依手艺太好,在豆腐坊做工这些日子他们都看着圆润了几分。

“嫂子们,这能吃是福,今年有福,明年咱们过的更好呢”李依依笑着说。

这话一出,其他人脸上的笑意更深了,今年他们的日子可是太有奔头了,以前哪敢想有这样的日子,一时间,屋里都是笑声。

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