第416章 杀鱼烧火 (第2/2页)

然后把竹筒拿出来，缸里面的水很快就把泥沙和水分开了，泥沙沉淀在缸底里面，可以清晰的看见。

上世纪89年代后期，就风靡打井，家家户户都打了井，就再不用水缸装水了。

水缸除了可以装水以外，还常常用来在春节前夕，打豆腐的时候，用来装豆浆。

在大水缸的上面放着一块木板是防止灰尘掉进水里面，上面可以搁东西，诸如洗菜盆，锅盖之类的东西。

这口水缸伴随他已经有几十年了，从他出生的时候，这口水缸就存在。

虽然最近几年，闲置着，他也没有移动它的位置。

这些东西时间久了，就都有感情了。

“帮我把灶堂点燃。”

陈建平的母亲，把几个红萝卜洗干净后，切成了丝，准备间鱼一起炸。

又削了几个莴笋，切了一些五花肉，还有一些大蒜叶子，准备炒一个莴笋，一个大蒜炒肉。

这些蔬菜都是自己家里种的，省了一笔买菜的钱。

老头子蹲在灶堂门口，先是从柴草堂里面寻出一些稻草，然后坐在小板凳上面，用手挽成一个个草把子，以免燃烧的时候，很快就烧完了。

再在里面拿出几根棉杆，放在膝盖前面用力把棉杆折断，用稻草在棉杆中间缠绕几次，把多出来的部分，用手指扎进棉杆中间，这样棉杆就不会散开。

厨房在正房子的前面靠西边方向，高度要比正房矮很多。

面积不大，里面打了一口灶，旁边一口大水缸，一个小桌子用来放油盐酱醋，洗菜盆，砧板刀之类的。

门口到灶堂之间留下一些人走路的地方。仅此而已。

灶堂上面留有烟囱穿过房顶。

他母亲，用一把葫芦瓢，在旁边的塑料桶里面，舀了一瓢水，倒进锅里面，用丝瓜瓤子在锅里洗锅，锅里的清水很快就变成了黑水，她把锅里面的脏水舀出来，从东边的窗户倒出去，再用清水把锅清洗干净。

用抹布把锅里面舀不干净的剩水，用抹布抹干净，再把抹布上面的水拧干，把锅铲也抹干净。

老婆子发话了：“把柴火点燃啊！”

老头子把挽好的稻草把子放在灶堂门口，左手拿着火柴盒，用大拇指和中指顶住火柴盒的白色部分，把那黑色的硝对准在外面，用右手拿着火柴棒在硝上面，从上到下用力划一下，经过摩擦“轰”的一声，火柴棒着燃了。

赶紧把火柴棒放到草把子下面，把稻草点燃，连续放几个稻草把子进去，再把棉杆把子放进灶堂里面去。

趁热打铁，不要中断灶堂里面的柴火，一鼓作气地把灶堂里面的活烧旺。

有了底火以后，灶堂里面的火就不容易熄灭了。

听见锅里面的水蒸发时的声音，很快铁锅就要烧辣了。

老婆子把食油倒进铁锅里面。