第54章 餐饮坟场 (第1/2页)
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游戏里的三天时间,许墨都用来验证烧味的秘方,但是,每次验证之后都会加上‘似乎和醉香楼的味道有不小差距’这句话。
【第七十天日结束,今日营收:九两七百文钱
当前余额:三百三十一两零二百二十五文钱。】
【本日模拟结束,恭喜你,获得羊肚菌花胶虫草花鸡汤制作方法(高级),烧鸭制作方法(初级),烧鸡制作方法(初级),烧鹅制作方法(初级)】
成了!!!
虽然只是初级,但是起码也有学到了制作方法,不像是酸甜排骨一样,连制作方法都没有给,白白亏了钱。
只是,这醉香楼的招牌,不可能只有初级才对,难道...后面还有剧情估计。
反正初级也不是不能用,等会接着买一个烧鸭炉子好了。
许墨这个系统送的中级制作方法都已经超过了不少厨师的招牌了,估计初级起码也有人家的平均水平才合适。
反正不至于太差就行。
说起来,许墨家也是个烧味世家,大伯的店就在江市,要不...去试试?
虽然许墨爷爷也是卖烧味的,但是爷爷走的早,许墨记忆中并没有太多自家的味道在。
以前小时候,自己老爸和大伯的关系尚好,还会来往来往,过年的时候走走亲戚什么的,但是这些年大伯越来越富之后,他们家就开始慢慢疏离许墨一家子了,特别是前几年老家宅基地分配的事情之后..大伯母已经不仅是疏远了,而是开始处处针对了。
所以说,许墨就更没机会尝试了。
许味香园,这是大伯档口的名字,一个五百平左右的大排档,或者说是大排档和小饭店的结合体。
有包间,经营执照也很齐全,不过为了节省空间,很多桌子椅子也还是会摆出路边。
正好这个地方离旧货市场不远...不如等会打包些烧鸭烧鸡回去,和自己的对比下?
是个好主意,不过自己不能露面,只能拜托王策这个胖子代劳了。
“哈?去你大伯家的店,不仅要‘买’,还要我出面?”
许墨是个不喜欢提家长里短的人,所以即便和王策的关系很好,但是也没有和他提过自己的家事。
“哎,一言难尽,有的时候,某些亲戚关系淡薄的连朋友都不如。”
许墨只是叹气了一声,也没有展开说,这玩意,真要说,就太长了。
“行,不用说了,我能理解,我等会帮你买。”
还是王策为人爽快些。
不到半个小时的时候,王策便来到了江市的旧货市场。
说是旧货市场,但是也可以叫做餐饮业的坟场。
因为这里的四五十家旧货店,都是各种餐饮用具。
不仅有各种二手碗筷,甚至有用剩半包的一次性筷子,剩半包的一次性打包盒等。
几毛一块钱就能买到手。
也有各种桌椅板凳,吧台炉灶。
更有各种冰箱冰柜,咖啡机,榨汁机等玩意。
如果你想开一家餐饮店,但是手头的资金不多的话,那来这里逛逛准没错,肯定能有不少收获。
不过许墨可不打算搞二手的碗筷这些,顾客放进嘴里的东西,还用二手的,就太不卫生了。
但是冰柜烤炉倒是没事,这种东西不会直接和放到客户嘴里的食物接触。
先要买的,自然是最重要的冷柜。
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