第684章 第一名菜,名不虚传 (第2/2页)
有些咸咸的鸭肉进入口中,叶归再次咀嚼的那一刻,鸭肉里面竟然涌现出来了大量的汁水。
这些汁水既有鸭肉的那种香醇和厚重,也有着中药的药香味和香料的菜香味。
鸭肉香,药香和菜香三个香味混合在一起,完全做到了三密合一的境界。
这种境界放在玄幻小说里面,简直堪比顿悟了!
鸭肉的香味和鸡肉的香味可不一样。
这或许和鸭和鸡平时吃的东西不一样有关。
吃进去的东西不一样,转换出来的香味自然也不一样。
汁水直接将咸味冲刷干净,剩下的香味和鸭子的汁水以及鸭肉和鸭皮之间的脂肪。
这些味道混合在一起。
感觉都要把叶归的嘴巴给腌制入味了。
“恩,这个鸭肉也太好吃了啊,肥而不腻,醇香浓厚,汁水丰富,香味四溢!”
“虽然有丢丢冷了,但就是在冷了之后正好让鸭肉的汁水流出的速度变慢了许多,这也正好保证了鸭肉的香味不会流失太多!”
“这当真是一份极品的盐水鸭啊!”
“也不愧是金陵菜的第一名菜,名不虚传!”
“但是这一道菜我更加看到了一位厨师对自己手艺的信心!”
“从喂养鸭子开始,每一步应该都有这位厨师的的参与,只有厨师将自己的爱赠与了鸭子,这才会让鸭子茁壮成长,然后被端上餐桌!”
众人:“???”
“我突然觉得这一只鸭子获得了太多的爱似乎也不是什么好事啊!”
“对啊,它被厨师深深地爱着,结果就为了这个?”
“这你们就不懂了吧,说明这位厨师就是一位非常优秀的cpu大师,他通过cpu鸭子,然后让鸭子认为要把自己最好的爱给人类,那对于一只鸭子来说最好的爱莫过于自己的味道了!”
“听你这么说,感觉更可怕了啊,食神大人在讲述一个恐怖故事吗?”
叶归:“......”
“你们好骚啊,不过你们来吃了就知道了,这一只桂花盐水鸭的味道的确不错,目前就我吃过的来说肯定是第一,看来姜明姜师傅这段时间进步非常大啊!”
叶归还是挺开心的,虽然他和姜明接触的时间不多,但是从这一道菜上还是看出来了一位厨师真正的水平。
对大夏有这么一位优秀的厨师也是由衷地高兴。
“食神大人,姜明已经退休了,现在在金陵饭店的是他的大弟子林蛋大!”
这时,一位厨师走了过来,语出惊人!