嘉州解牛 (第1/2页)

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白依莎警惕地注视着四周，等了片刻，见没有动静，慢慢站了起来，收起了手枪。

范天恩此时也道：“出来吧，小子，人走了没事了。”陈金生这才从桌子底下钻了出来，惊魂未定。

白依莎走进正厅，手里拿着两支暗器，闪着乌光。“这里还有两支”，范天恩用明杖指了指条案道：“看来他们已经寻踪而至了。”

白依莎把条案上的两枚暗器也起了下来，与手中的一起摆到桌前，顺手点亮了灯烛。陈金生定了定神，凑近一看，只见桌上并排摆着四把状如日本战刀的暗器，只是只有一寸长短，单面开刃，通体乌黑，刀尖闪着寒光。

“这是神功流的独门暗器，名叫：飞刃。形如日本九州渔户的剖鱼刀，只是按比例缩小。”白依莎凝神道。

陈金山不禁倒吸一口凉气：“这…这神功流就在西安城？怎么会这样？”

范天恩示意白依莎把门窗关好，保持警戒。拉着陈金山坐下，缓缓道出了事情的起因。

自商代有了系统的厨艺技法以来，经过代代相传，厨师行业逐渐成型。历史上有明确传承的行业统称七十二行，这其中以厨师行当为最难。世上的事情往往是这样，越是司空见惯的，门槛似乎很低的，想要做好往往最难。做饭谁不会？还要天天吃，少吃一顿都不行。但是正所谓众口难调，要成为个中翘楚，除了勤学苦练还要善于总结和不断创新。就像说相声，其实就是说话，但要把话说的能上台卖钱，绝不是一件简单的事情。

厨行发展到明朝末年，出了一位奇才，姓陶名福。崇祯初年，南北厨行七大门派和日本、朝鲜、安南以及南洋的厨行同道齐聚四川乐山举行了一场厨艺大会。乐山当时称做嘉州，当地最大的地主郭傻儿是利金门记名的弟子，厨艺大会就在他老家大渡河畔的沙湾古镇的祖宅院坝上举行。

本来利金门大掌门旋风刀黄彪以一手庖丁十三式绝学，力挫日本神功流首座宫藤二十八，已经稳操胜券。

不料最后关头陶福现身，这陶福无名无派，自成一家。正面挑战黄彪。黄彪本不屑应战，但陶福以在利金门供奉的被誉为厨界至尊的上古食谱《真馔谱》为质，出言相激，黄彪这才下场对决。

两人以川、粤、苏、鲁、清真、素斋、西域、南洋、东瀛、北疆为题，大战十天，各胜五场未分胜负。此时二人已经精疲力尽，功力消耗殆尽。陶福年轻气盛，提出一局决胜负，比试最基本的刀工。黄彪身为利金掌门，本就以刀法见长，不禁暗喜，一口答应。