第66章 自己千万不要看不起自己 (第1/2页)
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菜刀在手里转了两圈,随后刀光在牛头上闪过,很快整张牛脸就被肖云毅完整的剥下来。
之后在不断的手起刀落,没过多久牛脸就被切成薄片。
切好后被婶子装进盒子里,然后淋上肖云毅准备好的酱汁。
最后自然就是白卤牛肉了,牛肉已经凉了,肖云毅把牛肉放到菜板上快速的切起来。
没过多久,牛肉就全部切好了,肖云毅用筷子夹起一片展示给大家看,这时大家才发现牛肉薄如蝉翼,透过牛肉甚至可以看到对面的影子。
“卧槽,牛逼啊,这技术兰州拉面的师傅来了都得甘拜下风。”
“这牛肉可以切成纸一样薄,且还可以被轻易夹起而不破,现在国内拥有这样的刀工也没几个了吧?”
“记得以前有道菜叫灯影牛肉,一直以为是夸大其实,现在看来是我小看古人了。”
“忘了刚才的庖丁解牛了吗?有那能力,切个片不是洒洒水的事情。”
“切片和剔骨是两回事,不能比的,不过话又说回来,想想之前的鱼脍,倒也释然了。”
“…………”
就在大家讨论的时候,肖云毅已经开始分牛肉了,一边分一边对大家说道:“大家排好队,菜品已经完成,马上就可以吃了,一份二十,扫码后就可以自己领一份。”
肖云毅说话期间,安保巡逻人员也过来帮忙维持秩序。
大家都是出来玩的,素质还不错,很快队伍就排成两排,轮流扫码领一份,随后就自己找了个位置坐下来品尝。
虽然一些游客是冲着肖云毅来的,对环境倒也没那么介意。
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