第280章 荷叶粉蒸鸡肉 (第1/2页)
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当这话说出时,所有人都很好奇朱桦会教这个新收的徒弟什么菜。
朱桦自信满满地说道:“黄集羊肉!”
在场大多数人都没听说过黄集羊肉是道什么菜。
但陈阳和吕小燕是知道的。
吕小燕是因为多年专门研究淮扬菜,再加上他经常去苏省各地参加活动,对当地的美食都有研究,所以知道。
而陈阳则是上次去洪泽时,刚下高速就看到路边大广告牌上就写着“黄集羊肉”这道菜。
但要说这黄集羊肉到底是个什么,说实话,在场的估计只有朱桦和吕小燕知道。
吕小燕自然不会在这种时候多嘴。
于是朱桦就给众人介绍起了这道菜。
“其实说黄集羊肉是一道菜并不准确。准确的说黄集羊肉应该是一席菜。”
听到这话,秦素梅有些不知所措。
利群晚上教给她营业,但她只请了周围几个邻居帮忙,比如小二他爸于大伯。
如果是一席菜,她一个后厨可真忙不过来。
但朱桦接下来的话打消了她的顾虑。
“黄集是洪泽下辖的一个小镇,小镇不大,但当地做的羊肉非常出名!”
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