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28 一年之约 (第1/2页)

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肉。

薄如纸片的肉,皮和脂的部分几乎透明,一面蘸满大红色蒜泥辣椒,另一面则雪白晶莹。

肉。

将肉裹起来,白面向外,蒜泥向里,稍稍压实,白里透红,惹人怜爱。

酱。

肉卷一端,露出来的酱料显然包含着蒜、姜、辣椒等其余各种配料。

酱。

经过充分搅拌的酱料加上些许芝麻油,其香四溢,其色如锦缎,其味……

难以言表!

特温缓缓咀嚼着口中的白肉。

他知道这是猪肉,也知道这些酱料中大概有什么。

但……

这味道,是他从未遇到过的。

如果说刚刚那道‘拔丝土豆’是奇特而极具异域风情的美食,那这道白肉,就是平时也可见到,却从未体验过的美妙邂逅。

薄如制片的猪肉口感细嫩却坚实,明明是白水煮就,丝毫没有猪肉的腥气不说,还带着些许酒香。

牙齿切开肉片,酱料爆发而出,蒜蓉清脆的口感、辣椒火爆的气息,油料绵软的香气……混合,爆发!

这种种味道,将纯洁无暇的洁白肉片染上鲜艳的大红。

那无与伦比的爆发张力,那一片之隔的完美收味。

都是特温从未想用过的美食口感。

特温并非没见过市面的乡下人,相反,作为‘恩德斯兄弟船舶维修’这一卢娜城知名的公司老大,他去过的地方众多,品尝过的各色餐馆数不胜数,甚至要多于作为‘美食家’的女儿伊薇特。

实际上,特温相当喜欢‘盖伊家’的料理,多次商业谈判,都选在对方的‘怀石邸’包厢。

昂贵,但物超所值。

这些经验让特温坚持认为,优秀的料理,需要方方面面都优秀。

最优秀的食材、最优秀的厨师、最优秀的器材、最优秀的配料、最优秀的用餐环境……

重重因素堆叠之下,才有最优秀的料理!

而弟弟家的厨房……

算了吧,这地方我还不清楚。

弟媳妇虽然经常和自己妻子讨论各种料理做法,但大多是拿着锅加点料煎个肉排什么的,用优质食材、优质配料,加上自己的普通烹饪技巧,做出个不及格的料理。

这种地方,能做出啥?

优秀的厨师?

这名姓于的厨子不知道深浅,暂不评论,但为他打下手的肯特,虽说爱好料理,没事也会做点小菜,但都是小打小闹,也就比他妈妈、伯母好那么一些,距离真正的优秀厨师,差了不知道多远。

而食材?

最优秀的食材都是早上就被一抢而空,中午的市场上,有的都是被挑剩下的食材。

没有好的器材,没有好的厨师,没有好的副手,还没有好的食材……

特温觉得,就算是盖伊来了,自己也能底气十足的嘲笑他几句。

然而……

这蒜泥白肉。

完完全全突破了他的想象!

普普通通的肥瘦相连坐股肉,经水煮刚断生、切片、卷片和凉拌而成,成菜香辣鲜美,蒜味浓厚,爽脆嫩滑。

东海联盟的菜式,能做到这么好吃?

而我,居然从来没吃到过?

完了。

已经……控制不住了。

连拿出十分毅力的自己都控制不住,那伊薇特……

特温看向自己的女儿。

呵,看她这模样,已经完全成为这些菜肴的俘虏了。

其余人呢?

达尔……不指望他。

自己妻子和弟媳妇……早就满口称赞。

看自己妻子的样子,似乎是想请对方当自家

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私厨。

见鬼,这败家娘们知不知道,请这样一位顶级大厨,要花多少金德里?!

最后是自己的弟弟,布莱克。

他在干嘛?

打着饱嗝?连那道糖醋虹鲤的盘底酱汁都用吐司片擦干吃掉了?

连我都只吃了一小块!

他知道知道自己的儿子肯特就要跟人家跑了!

见鬼,这一桌子,难道就我一个还能坚持下来了么?

不对,我也没坚持下来。

特温再次看向伊薇特,希望她按着餐前的约定,拿出美食家的挑剔与苛刻。

然而,即使伊薇特接收到自己父亲目光内的信息……也无能为力。

她已经无法思考了。

从餐前的胡辣汤开始,一道道菜,一口口美妙绝伦的食物,如同擂台上凶猛攻击的拳击手。

“欧拉欧拉欧拉欧拉欧拉!”

伊薇特感觉自己被打上云霄,被这九道菜肴彻底征服。

她甚至开始恐惧。

吃了这样的菜,还怎么当美食家?

以前的十篇稿子里有七篇是批评。

可这之后,十篇稿子里,怕不是都是批评了!

而且,到哪儿才能再吃到这样的菜肴啊?

瓦兰提亚小姐可以么?

她甚至开始怀疑自己心中奉若神明的那名大小姐,能否做出这样美味的东海菜。

但下一刻,她就坚定了想法。

这名厨师如此年轻,就能将东海菜做得如此之好。

那瓦兰提亚小姐,肯定也是可以的!

瓦兰提亚小姐,你是我心中最强,最美,最充满魅力的料理之神!

想到这儿,她就要打起精神,恶狠狠地对那名年轻厨师说一句:

“这料理,不行”

但是……

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