第六章 豆腐面世 (第1/2页)

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祁安对战场发生的事一无所知，眼下最重要的莫过于豆腐的制作

祁安也不是没想过开个作坊，提高产量，问题在于她现在没有精力管那么多人，现在只能物以稀为贵，卖给酒楼是最好的选择

打定了主意祁安干脆一不做二不休，干脆把豆腐的菜谱也一同交给酒楼，利益还能最大化

想了想，就麻婆豆腐和小葱拌豆腐吧，祁安提笔写下菜谱，两道菜该够用了

看着自己写好的两道菜谱，祁安勾唇一笑，这可都是钱啊

“紫叶，豆子磨好了吗”

紫叶停下手里的事“夫人，已经好了”

“那就一起去看看吧，豆腐最关键的是点卤，不然就无法成型，你们也学一学”祁安扶着腰慢慢向外走去

红枫伸出手“夫人，我来扶你吧，井边路滑”祁安也就答应了，小心为上

许是都好奇豆腐，等祁安到的时候众人都围在磨盘旁边，小轩更是搬了张凳子，脚踩着往磨上看

看的祁安噗嗤一笑，看来豆腐还真是有够稀罕

“都别围着了，都听我指挥，先把锅生上火，小火，红枫你再把那桶磨好的豆子过滤······”

“接下来就是见证奇迹的时刻了”祁安一手拿着铁勺，一手端着卤水，慢慢的把卤水加进锅里，慢慢的搅动，以此往复见着有些地方已经凝固了，就把锅盖盖上

“等会找个东西压制成型就行了”祁安喜上眉梢，可以吃豆腐了，为此还特地吩咐小桃让她中午把豆腐做了给大家尝一尝

见众人一副期待的的样子，祁安暗暗笑到，保管让你们吃了这顿想下顿，不过想起麻婆豆腐，她也是口水直流

混吃等死可是人生一大乐趣，祁安早早就坐在餐桌上等着吃了，心心念念的豆腐哇

眼看着要吃进肚子里了，却不想一阵反胃，紫叶连忙放下筷子，拿起盆就往祁安这边跑

这叫什么事啊，祁安不由恼火，前几天真是吃嘛嘛香，现在好不容易能吃着豆腐了居然孕吐

这麻婆豆腐是碰不着了，紫叶直接就给撤了，祁安又是一阵眼泪汪汪，我的麻婆豆腐

祁安是吃不着了，红枫倒是吃的挺香，一碗接一碗都不带停的

无奈，只能吃些清淡的，看着她们吃的这么香，祁安越发觉得，如同嚼蜡

第无数次感叹，小家伙到底什么时候出生啊，你娘我想吃点重口味的

虽说这顿饭祁安吃的不太尽兴，但是紫叶却越吃越兴奋，这豆腐有搞头哇！

“夫人这豆腐打算怎么卖”吃饱喝足，紫叶兴奋的说到

祁安早就想好了“供给酒楼吧，附带两张食谱，你觉得如何”做生意这件事，紫叶是专业人士

紫叶思量过后觉得可行“豆腐能卖给酒楼，但是这食谱直接卖的话，有些亏，倒不如抽成”

祁安点点头“那就交给你去谈好了，你只需要谈好之后告诉我就行”

倒不是她对紫叶有多信任，只是这豆腐成型的关键在她手里，就算是搞砸了，没有豆腐，也翻不出什么浪

紫叶不知道祁安的想法，听到祁安把事情交给她的时候，她还有些惊讶，这豆腐要是谈好了可是桩大买卖，而她只是一个婢女