六十年代娇妹 第196节 (第2/2页)
叶大妞停下手:“行了。”
叶大妞掐了一块面团递给叶楠楠:“你揉揉它。”
叶楠楠将面团放进掌心,然后用两只手□□:“成了!”
叶大妞扭头问叶楠楠:“丸子怎么做?”
她问的是怎么煮来吃。
叶楠楠放下做好的丸子:“先搓成丸子,然后用油炸。”
叶大妞看向叶楠楠:“家里好像没油了。”
叶楠楠想了想:“也可以用水煮。”
叶大妞帮忙做丸子,用不了多久,俩人做出来五十来个丸子。
叶大妞拿出煤炉生火,等水开后把丸子放下砂锅。
丸子遇水就化了,面团是面团,肉沫是肉沫,萝卜丝是萝卜丝。
叶大妞回头看叶楠楠:“散了。”
叶楠楠凑过去看:“不应该啊。”
美食节目上的肉丸子都是这样做的,她做的肉丸子为什么会散?
好难搞呀。
叶大妞捞起面团,然后拿出铁锅,将面团拍成面饼:“要不别做丸子了,做面饼好不好?”
叶楠楠只能说好,然后站在旁边看叶大妞做面饼。
夜幕时分,叶六妞拎着一个大西瓜走进屋,随后抱着西瓜把大西瓜放进井里。
叶大妞拿出碗筷:“你回来的刚刚好,可以吃饭了。”
叶六妞拉开椅子坐下:“今天吃什么?”
叶大妞打开锅盖:“小妹做的面饼。”
叶六妞不可置信地看着叶楠楠:“小妹会做饭了?”
她迫不及待地拿起面饼咬了一口,面饼酥脆,裹在里面的肉沫十分鲜美,加上香甜爽脆的萝卜丝,整个面饼十分好吃。
叶六妞双眼发亮:“好吃!”
叶楠楠低下头,不好意思看叶六妞。
叶三妞和叶四妞同时走进屋:“好香啊,大姐做什么好吃的了?”
叶六妞急忙炫耀叶楠楠做的面饼:“今天做饭的人不是大姐,是小妹,小妹做了很好吃的面饼。”
叶三妞拿起一个面饼,掰开面饼分了叶四妞一半:“真的好好吃。”
叶四妞感叹了一句:“我还以为小妹这辈子都学不会做饭。”
叶楠楠不敢看姐姐们的脸。
她确实不会做饭。
面饼根本就不是她做的!
叶大妞拉着叶楠楠坐下:“你们都小看小妹了,要不是家里没有油,你们还能吃到小妹做的丸子。”
叶六妞看向叶大妞:“丸子?”
叶大妞笑了笑:“小妹说是炸丸子,得用油炸。我们今天尝试过用水煮,但是水煮不行,丸子一煮就散了。”
叶三妞什么也不说,直接掏出肉票:“我明天有空,可以去买肥肉炸猪油。”
必须支持小妹做炸丸子。
叶四妞跟着掏出肉票:“我还剩下半斤肉票。”
叶大妞看向叶六妞,叶六妞掏出两张票:“我没有肉票,只有豆油票。”
叶大妞把肉票收好,笑眯眯看着叶楠楠:“我们明天还做丸子。”
叶楠楠慌了。
她可不敢保证油炸的丸子不会散!
吃过饭,叶大妞咳了咳,然后敲了敲桌子:“我有个好消息要告诉你们。”
叶三妞接话:“你升职了?”
叶四妞怼叶三妞:“制衣厂不可能让大姐升职,是不是加工资了?”
叶五妞看向叶大妞:“难道是这次出差赚钱了?”
叶六妞吧唧着嘴巴:“该不会是怀孕了吧?”
叶大妞摸了摸肚子,脸上露出慈爱的神色:“六妞猜对了,我又怀孕了。”
叶六妞被吓得呛得直咳嗽:“几个月了?”