第165章 开蜜饯铺子 (第1/2页)

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这一段时间,李婶子几人和徐母做得蜜饯就在水果铺子里售卖，卖得还不错，只是偶尔会让铺子直接爆满，人实在有些多，沈诺不得不把开蜜饯铺子这事提上日程。

首先是选址，她这几天选了不少地方都没找到合心意的铺子，一个是外城的蜜饯铺子不少，已经形成了各自的风格，每个蜜饯铺子总会有自己的招牌，有了稳定的客源。

还有一个是这蜜饯铺子一般会配合各种糖块一起卖，她要是想把铺子开起来可不只是要蜜饯就可以了。

这样一来，开铺子这事就忽然犯了难。

“沈姐姐，你就不要担心了，做糖块的师傅这外城里可有太多了，尤其是城西那快热闹的集市，因为赌坊、茶楼极其多的缘故，那里经常常会有糖块师傅摆摊。”宋轻灵笑着道。

这些都是蒋本国告诉她的，最近蒋本国在那张府做侍卫，就是在城西，对那里很了解，她昨日只是提了一嘴沈诺需要糖块师傅的事，没想到对方就全都告诉了她。

沈诺眼睛一亮，对啊，她可以自己去找糖块师傅，她每次来了外城不是在商队就是在铺子里,以至于还以为这里的糖块师傅不多，现在看来只是她不清楚罢了，毕竟这外城确实很大。

这样想着，她就坐上马车去了城西。

水果铺子在城北的位置，距离城西不算远，但还是有些距离。一进入城西的区域，赌坊、茶肆就多了起来，几乎一间挨着一间，路上不少孩子在疯玩着，倒是没有太多马车之类的，多是牛车，都运着不少货物。

沈诺见不远处有不少挑着糖块的货郎，就从马车上下来了，每个货郎那都买了一点尝了尝，味道都不算是特别好，差了点，够不上她想要的那种效果。

一年轻货郎打量了沈诺几眼，才道:“姑娘是想找刘老汉？”

他看这姑娘很久了，基本每个货郎挑着的糖块、和那几个做糖块的摊贩那全都被她买了个遍，显然

是在看哪个糖块味道好。

“刘老汉是谁？”

那年轻货郎一怔，好一会才道:“刘老汉是城西做糖块做得最好的老师傅，我看姑娘买了这么多糖块都不怎么满意的样子，不是想找好的糖块师傅吗？”

说罢，他就从货箱里拿出一包被油纸包裹住的东西递给沈诺，“尝尝，这就是那刘老汉做得糖块。”

沈诺接过，打开那油纸包，就看见里面精致整齐的糖块，这切割的手法就能看出多年的功力，比她手里那些糖块光卖相上就好了不知道多少。

捻起一块尝了尝，入口带着麦芽糖独有的清甜味，不腻，味道、火候掌握的极好，没有一点糖熬过的苦味和焦味，确实好。

那货郎见沈诺眼睛都亮了亮，一脸自豪地笑着道:“怎么样？不错吧，这糖块我本来想拿回去研究研究，今日遇上了你，就送给你了。”

说罢，就想挑起货箱刚离开，却被沈诺给叫住了。

“你知道刘老汉现在在哪吗？我想找他。”沈诺连忙问道。

她还以为今天要空手而归了，没想到居然真让她找到了满意的糖块师傅。

“这我还真不知道，刘老汉已经好几天米出来卖糖块了，不过我知道他住哪，就前面那条巷子尽头左转第一户就是他家了。”那货郎挠了挠头说道。