每天只赚一个亿[美食] 第23节 (第2/2页)
感觉到炒的差不多以后,她便往锅子边倒了少量的水,等到热水煮沸,再往锅里加入番茄汁和白糖、以及适量的盐作为调味。
最后倒入鸡丁的时候,等到翻炒均匀便可以用水淀粉勾芡,接着再淋入熟油拌匀。
为了这道菜能够在出锅的时候也保持着漂漂亮亮的颜色,孟夕瑶还特意去买了一个月牙形状的白色瓷盘。
这会,把已经炒好的菠萝鸡丁小心装入盘子里,她又拿来了剩下的半个新鲜菠萝,从背包里面取出了自己在购物平台上买的雕花小刀。
剩下的那半个菠萝已经削掉了皮,只剩下菠萝肉,她站在案板旁边,低着头,手上飞快地一左一右,那双漂亮的手就像蝴蝶飞舞一般,三两分钟便把剩下的菠萝肉一片一片给雕成了花瓣一样的形状,然后围着盘子放了一圈。
这一手功夫其实还真不是她自己所练出来的,而是来自于她手中那个从购物平台上买的雕花小刀自带的威力。
当时孟夕瑶买的时候,看中的正是这雕花小刀附加属性所带着的“心灵手巧”这一特殊技能。
据说这小刀是晚清时期一位宫里的御厨手上得来的,那位御厨最绝的便是一手雕花的本事,还因为这本事而得了太后青睐。
可惜后来那位御厨下场好像不太好,这小刀便没了主人。
也不知道怎么的,就纳入了系统的商城中。
孟夕瑶还没有完全了解透那个购物平台的规则,只知道流通在系统商城中的这些工具类用品基本上都带着一些前主人的独门绝技。
用现在的话来说,大概就是购买道具附送技能加成。
可惜这购物平台也不是万能的。
想要解锁里面售卖的一些物品,除了要兑换货币之外,还得有相应的贡献点。
而这贡献点则会直接影响到终极目标——美食山庄的建立。
不过现在说这些倒是还有点早。
孟夕瑶还特意去看了一下,发现解锁美食山庄所需要的条件之一就需要让这贡献点达到十万。
但目前系统还没有给出这个关于贡献点的解释,也不知道这贡献点究竟该怎么收集,如果要是兑换成钱的话倒还简单一些,大不了孟夕瑶开店辛苦一些,想办法多招揽客人。
可惜,它看起来好像不能用钱来凑点数。
就只能先无视了。
孟夕瑶低着头专心雕菠萝花。
进行到雕花这个步骤的时候,她故意把自己的动作暴露给许家人看,果然,就在她用菠萝肉雕花的时候,听到身后传来阵阵惊叹声。
徐老太太几乎是目瞪口呆地看着她那手捏着一片菠萝肉上下翻飞,不过是眨眼的功夫,便雕出了一朵栩栩如生的盛放花朵。
那雕出来的菠萝花不能说怎么样逼真,而是得用艺术品这三个字来形容!
看上去实在是太漂亮了,嫩黄的菠萝散发着清甜的香味,摆在盘子两端,和正冒着热气的菜放在一起,那热气似乎都变成了来自仙境的雾。
“太漂亮了,实在是太漂亮了,本来小李过来跟我说的时候我还有点不太相信呢,你说这要是真是师从名家的话,为什么偏偏要在咱们这个小地方待着?那不得去大城市发展啊?!现在我是相信了,小姑娘,你这一手可真是太漂亮了!”
许太太一脸惊叹,但很快,她又转了话锋:“可是这菜要光是看上去好看可是不行的哦,妈,我们先来尝尝吧。”
“那是肯定的,就算菜做的再漂亮,也总得进肚子嘛,所以味道才是最重要的,阿姨你们先尝尝看吧。”孟夕瑶笑着说了段场面话,把这一道“花好月圆”端到了餐桌上,随后,就去冰箱里把刚刚那一个“早生贵子”也给取了出来。
中途,她还偷偷瞪了李思涵一眼。
不知道李思涵为了把她推出来都在许家人面前说了什么,什么师从名家之类的,怕是又在那满嘴跑火车,到处吹牛了…!
李思涵偷偷也冲她撇了撇嘴。
一脸“行走江湖嘛,当然得把名头喊的响亮一点才能被人注意”的表情。
“......”
孟夕瑶找了个干净的白瓷盘,把那已经凝固的红枣凉粉小心扣在盘子上。
模具拿开以后,一条粉粉嫩嫩还□□弹弹的淡红色小鱼便出现在了白盘子上,看起来就像是果冻一样,半透明的柔嫩小鱼包裹着珠串一样连在一起的深红色红枣丸,漂亮的就像是一条精心打造出来的工艺品鱼一样。
不光如此,美观度和精致度上来以后,这简简单单的一道菜硬生生被拔高了价钱,光是看着它的外型就让人觉得肯定价格不菲。
许家两个人已经被这接二连三的惊喜震倒了,从她们的表情来看,就立马能知道,她们对这两道菜非常满意。
“上菜咯——!”
许老太太抢先一步拿起了筷子。
她看了半天,怎么都舍不得下筷子去破坏那条淡红色的鱼,只好先尝尝旁边那道菠萝鸡丁。
这道菠萝鸡丁的味道是偏甜口的,因为加了番茄汁,所以还有一些酸酸的味道,鸡肉丁吃起来非常非常鲜嫩,咬一口下去,总让人感觉好像还带着点弹牙…!
而旁边菠萝的清甜完美的和肉丁融合在了一起,吃上两口立马便觉得胃口大开,甚至都能用这一盘菜配上两大碗米饭来吃!
许太太本来还想假装威严一下,可是吃了几口之后,她的表情就越来越收不住了,再回过神来,面前这一盘菠萝鸡丁竟然是直接被她们两个吃掉了半盘,而且,她疯狂地想再点一碗米饭。
好吃的让人说不出话来,只能嗯嗯几声表示赞叹,很快,屋里头,鼻声此起彼伏。
“真不错真不错,这道菜我太喜欢了!”
眼看着菠萝鸡丁见了底,许老太太终于狠下心,拿了个勺子去挖那条小鱼,果冻一样的质感在盘子里轻轻晃动了几下,再送入口中。
凉丝丝的甜味在口腔中迅速弥漫开来,那种清爽的感觉就如同一个在干旱的沙漠中行走的疲惫旅人忽然间寻找到了一汪清泉。
但这道菜的甜并没有加糖,完全就是红枣自带的甜味,似乎还稍微带了些面粉中的麦芽香气,十分纯净,原汁原味。
许老太太:“!!!!!”