每天只赚一个亿[美食] 第20节 (第1/2页)
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虽然说食材确实能在系统商城购买，但是最低额度就是两千块。
孟夕瑶觉得如果拿出去卖的话其实还好，但是自己想吃的话还是直接在超市买就行，一次也不需要买太多，足够两三顿的份额也差不多了。
她凭借着记忆直冲凉菜区，找了半天没瞧见她最想要买的那个辣白菜，当时还有点失望，结果一转头准备走的时候就看见超市的工作人员抱着一个大瓷盆过来了。
里头一片红艳艳，正是她想要的辣白菜——
原来这道菜买的人太多，所以刚刚卖完了，这会是新鲜又做出来的一盆，正好让她碰上。
“走吧，割肉去。”孟夕瑶一口气买了一大袋，乐得眼睛都眯成了月牙。
“......”
买完了辣白菜五花肉等等必备食材，孟夕瑶交了押金，把推车推回了她的寻味小馆。
等着清完车以后，就开着导航让盛离锦把两个小推车重新拉回去还给超市，她则是歇一小会，然后就开始着手准备中午吃的东西。
自从奶奶去世以后，她就再也没有吃过这一道辣白菜五花肉拌面了。
记得小时候她有个外号叫馋嘴猫，就是奶奶给他起的，因为她嘴很馋，什么都想吃，偏偏家里头又不给她零花钱，她一放学便背着书包往奶奶家跑，目的很明确，就是为了去蹭吃蹭喝。
因为这事，奶奶就老是叫她小馋猫。
其实奶奶还有很多拿手绝活，比如红薯面窝窝头，放在黄面汤里面，再配上一道放足了油的大葱炒牛肉，每次都让孟夕瑶吃得肚子滚圆。
赵女士来接她的时候她就哭着闹着不肯走，还想等晚上吃奶奶包的牛肉馅饺子，老好吃了，好吃到让人晚上做梦梦见都会忍不住流口水。
就因为这，所以孟夕瑶小的时候跟外公外婆关系没有那么好，反而跟离得远的奶奶关系特别亲密，因为外公外婆很严厉，每次见面就老问她学习成绩，考得好了让她不要骄傲，考得不好了就批评她退步了，完全不会和奶奶一样偷偷给她塞零花钱，更不会给她做好吃的。
可惜奶奶走的早。
她小学六年级的时候奶奶就因为得了食道癌去世了，明明会做一手好菜，把所有人都喂的圆滚滚，偏偏她自己走的时候整个人皮包骨，一直靠打点滴续命，吃也吃不进去，瘦的不像话。
奶奶还在的时候，孟夕瑶就是个小胖子，一米五的个头，体重却直飚一百二，老被同学笑话手脚不灵活，还胖的眼睛都快看不见了。
等着上了初中以后她没地方蹭吃蹭喝了，个子长得飞快，人也迅速瘦了下去，变漂亮了不少，再没人像从前那样喊她胖猪，笑话她。
但如果让她选，她倒宁愿一直被奶奶像喂猪似的那样喂着。
美食当前，体重算个什么啊？
只要我不上称，我就永远不会胖…！
何况......
那可是奶奶给她做的饭。
...
孟夕瑶去洗了洗手，就开始准备做饭了。
她把买来的五花肉解冻以后切成片，随后在热好的锅里面倒上两小勺油，等着油锅热到七八分之后，便把葱段丢进去炒香。
葱香的味道一飘出来，切好的五花肉就可以下油锅了，待到五花肉被炒至表面金黄出油之后，再把从超市买来的辣白菜丢进去一同翻炒。
因为已经制作好的辣白菜本身就带有咸味，所以放盐的时候不能放太多，撒一点点进去，再加一勺韩式辣酱和一勺生抽。
孟夕瑶在炒菜的同时还烧了一锅清水。
肉的香味飘出来的时候面条也被放进了锅里煮，加了面条的水沸腾起来之后，还可以再加半碗冷水让它再煮一会儿。
而加冷水这一步是为了防止面条煮的太烂，没有嚼劲。
盛离锦送完推车以后再回来，正好就是孟夕瑶已经煮好面条开始出锅这最后一步了。
他一进门就闻到了从后厨传来的香味，带着辛辣味的肉香飘的满屋子都是。
孟夕瑶把面条盛在碗里，然后把炒菜锅里的辣白菜五花肉收汁，均匀地铺在白花花的面条上，接着撒上已经被切到很碎的葱花和一勺熟芝麻。
“油烟味是不是有点重啊？”孟夕瑶端着两碗面从厨房里走出来，表情有些怪怪的：“我终于想起来这儿缺什么东西了，这厨房里头还得再装一个抽油烟机，要不然做完饭以后身上的味道真的超级大……啊，我要受不了了，待会就回去洗个澡，得再换身衣服再说。”
系统送的有桌椅板凳和锅碗瓢盆这些基础设施，但却独独漏了一个抽油烟机。
而这个东西可是厨房里头最重要的，少了它，厨房简直就变成了灾难现场，味道太大了！
做一些味道比较清淡的东西倒还好说，可是孟夕瑶会的食谱基本上都是和她自己口味差不多，尽是些重油重辣的东西，真要是让人在里头待一天再出来，怕是要直接被腌入味儿了。
盛离锦接了碗：“那这个抽油烟机……要下午去超市买吗？”
孟夕瑶摇摇头，给他解释道：“不用了，这个不需要去超市买，待会我就查查有没有网上直接官网订购的，然后让他们那个安装的师傅来咱们店里一趟装一个就行了。”
盛离锦若有所思地点点头。
好像又学会了什么新知识……
两个人坐在一楼大厅，拿两双干净的筷子回来，就要准备吃饭了。
端饭上来的时候，其实这个味道就已经很浓了，毕竟这个世界上辣味足以掩盖一切，但是还是那句话，如果加太多辣酱，味道反而会喧宾夺主，盖住肉的香味，显得有些腻。
所以孟夕瑶进行到在炒五花肉的这个步骤时，特意把油滤出去了一些，确保在翻炒五花肉的过程中不会让它变得更加油腻。
五花肉的边缘有一些硬硬的，夹起来的时候上头冒着油花，被染的一片金红，辣白菜并没有下锅炒很久，所以吃起来还是很清脆的。
肥而不腻的五花肉和脆脆的辣白菜配在一起，一口咬下去，滋滋冒出来少量的肉油……辣和咸的香味融合在一起，另有筋道的无味面条中和了菜的咸味，这便是令人非常满足的味道。
然而从盛离锦的角度看，就看见坐在对面的孟夕瑶本来还是在慢悠悠地挑着面条，但不知道为什么，吃了几口之后，她的鼻头好像突然有点红，黑白分明的眼珠也似乎是蒙上了一层水光。
“你......”
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