第391章 年夜饭2 (第1/2页)

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这位客人说完，又给他娘夹了一块酸辣无骨鸡爪，并让其他家人赶紧吃。

再给自己夹了块绿色的细丝，夹起后发现，这细丝不仅细还都挺长，是他之前没见过的吃食，但这百味楼新鲜菜品多，他只管吃便是。

将这绿色的细丝放进嘴里，再就尝到了酸酸辣辣的味道，一咬，只觉得这细丝爽脆滑口，冰凉的口感，爽辣的味道，吃着真是新鲜美味，他喜欢这简单的吃食，所以在跑堂的过来上，下一道菜时，这位客人便拉着他问了问。

“我们小老板说绿色的细丝叫海带，是托商队老板们帮忙在远处带来的，之前一直没在酒楼卖过，今儿个是头一回。”

“我说怎么从没见过呢，原来不是我们镇上的，诶，你现在上的菜叫什么？”

“这是今晚的头菜，红焖羊肉，以及蘸水羊肉，桌上的小碟子里装的就是蘸水羊肉的酱汁，虽然都是羊肉，但这做法不一样，口味也就完全不一样呢，客人们好好尝尝。”

将托盘里的吃食端上桌，跑堂的便忙活去了，这桌客人这时候已经将圆盘上的凉菜放到了一边，原本觉得皮蛋和鸡爪味道新鲜，但跟面前的羊肉比，也就逊色了些。

。“这酒楼还给羊肉的？羊肉可贵呢，这里头的份量瞧着可真不少。”ωωw.cascoo.net

“年夜饭嘛，给羊肉倒是合理，娘，我们先吃了吧，我瞧着这红焖羊肉可诱人。”

“好，都快吃，我可好些时候没吃过羊肉了。”

大碗里的红焖羊肉不仅看着诱人，吃到后更觉诱人，口感鲜嫩不说，浓郁的羊肉鲜味，肉块嚼着软而不烂，汤汁浓郁厚重，吃着真是过瘾。

吃够了红汤的，再来块瞧着寡淡的羊肉片片，原汁原味的蘸着江月提前调好的酱汁，两者结合既保留了羊肉原本的鲜香，也能体会到羊肉的质感，再吃着酱汁的咸味和淡淡酸味，便解了羊肉的腻。

“怎么样，这羊肉味道不错吧？不说后面的菜品如何，就前面几道菜就值了大半钱呢。”

“确实，给的量多，关键味道是真真好，我在别处从没吃过这么好吃的。”

这般说着，先前的跑堂又过来给他们上了新菜品。