穿越之我在古代海边搞基建 第99节 (第1/2页)

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“奇怪，这蚝汁怎么惨白惨白的？”

李清宇也是时候的补了句，“娘，这蚝汁看上去没有我跟妹妹做的好吃。”

听到这话的陈氏，看了眼锅里还在冒着泡泡的白色蚝油，又朝被她放到橱柜里用盘子盖着的蚝油看去，“难不成……真是没有加墨汁的缘故？”

“肯定的啊。”李渔燕赶紧说道，“不信，娘你可以加一锅试试嘛。”

陈氏看着灶台上的两口石锅，在看到锅内那粘稠的白色糊糊，最后还是拿着口碗朝着院子里走了过去。

不多时，陈氏就端着满是黑色墨水的小碗，从院子里走了回来。

而那几条原本逃过一劫的八爪鱼，这会儿正软趴趴的瘫软在盆底……

虽然把墨汁给挤了些过来，但是为了验证，到底是加了墨汁的蚝油看上去更好吃，还是白色的蚝油也不错。

所以，陈氏拿着碗只往一口锅里倒了些，墨汁直接把白色的蚝油染上了些墨色，接着陈氏拿着铲子对这锅里搅拌了几下，把里面的蚝油搅拌均匀，渐渐一锅跟李渔燕他们刚才煮的，并无什么差别的蚝油就完成了。

不但如此，这锅沾染了黑色墨汁的蚝油，不管是从色泽上，还是油润的程度上，看上去好像都比边上这锅白色的蚝油，看上去要好吃的多。

陈氏抿了抿嘴角，从灶台边上抽出一双筷子，分别朝着两过蚝油尝了尝。

不知道是不是错觉，她居然还真觉得黑色的蚝油味道更好一点！

而在这个时候，李恒远还一跃跃欲试的朝陈氏看去，“媳妇儿，这两个蚝汁，那个好吃一点。”

陈氏朝着李恒远看了眼，直接就把剩下来的半小碗墨汁，朝着另外一锅蚝汁倒了进去。

李恒远：看来，还是黑色的蚝汁味道比较好点啊……

当然，这话在这个时候，他可不敢说出口。

煮好的蚝汁被盛出来，放在木碗里晾凉，那些被挤干水分的生蚝肉，则是被陈氏倒在簸箕上，放在院子里晒成生蚝干。

夜晚，陈氏在见睡在中间的李渔燕呼吸平稳了之后，不由的翻了个身，朝着外头的李恒远看去，“恒远，你说，这生蚝汁

在城里能卖上价吗？”

“应该可以吧。”李恒远说道，“这蚝汁的味道怎么好，应该能卖出去。”

“卖出去是卖出去，我是问你这生蚝汁能不能卖上价。”陈氏坐起身朝着李恒远道，“我可告诉你这蚝汁只能卖上个几文一斤的，那还不如不买。”

李恒远，“几文一斤，那不可能吧。”

“这么不可能。”陈氏看了眼李恒远道，“生蚝在城里卖不出去，你要是把这蚝汁是用生蚝做的事情告诉别人，说不定还没人要呢。”

“那不能够啊。”李恒远道，“这蚝汁味道怎么好，而且不管煮什么都可以加进去提味，这种好东西怎么可能会没有人要呢。”

“话是怎么说没错，但是蚝汁的做法又不难，你要是跟人说着蚝汁是用生蚝做的，你觉得他们是来买蚝汁，还是直接去挖些生蚝自己做。”

陈氏现在也算是明白了，就算是城里的人，也不见得都是出手大方的。

李恒远也被陈氏说出了些危机感来，“那我们怎么办？”

“干脆就别提生蚝。”

“什么？”李恒远有些不解的朝她看去，“不提生蚝？”

“对啊。”陈氏看着李恒远道，“反正这蚝汁从来没有人做出来过，我们要是不说，谁能知道这黑乎乎的玩意儿，是用生蚝肉煮出来的？”

被点醒的李恒远，不由的恍然大悟道，“对啊，只要我们不说，谁能猜得到蚝汁是用生蚝做的啊。”

说完，李恒远就坐起来道，“不但如此，我们干脆连名字也不要提生蚝好了。”

这下换陈氏有些不解的朝他看去，“名字也不提生蚝？”

“对啊。”李恒远来了兴致的说道，“我们不都管它叫蚝汁吗，既然我们不想把它是用生蚝做的事情给曝光出去，那我们干脆直接给它换个名字。”

“这个主意好！”陈氏也激动了起来，接着一个新的问题就摆在了眼前，“不过，我们要给它取个什么名字啊？”

“名字啊……”李恒远想了下，“叫黑油怎么样？”

听到这个名字的陈氏立马一个斜眼了过去，位于中间那个鼓起的小包，

更是差点一个没忍住喷笑出声。

好在，最后她还是凭着强大的自制力给忍住了。

李恒远嘿嘿的笑了几声，“那个啥，媳妇儿这名字还是你来取吧。”

“我来取就我来取，不然就你这个黑油的名字，我怕是听到的人都不想买了。”陈氏说着，直接一个翻身躺回到了榻上。

李恒远在见陈氏躺下后，也悠悠的倒了回去，接着他又像是想到点什么的朝着陈氏问道，“对了媳妇儿，你说我们这耗油要卖多少价啊？”

还在想着名字的陈氏，在听到这话后，立马就盘算了起来，“我们今天做蚝汁，一共用了整整一竹筐的生蚝，这框生蚝这么也得有个百来斤。”

“那卖给一百文？”李恒远试探的说道。

“一百文？那我费的功夫、柴火、还有倒里面的淀粉水怎么办？”陈氏说着，又想起了这几天村里的那些风言风语，一想到他们都觉得那片生蚝林，肯定会亏本的场景，

陈氏不由的就有些发狠道，“最少也要卖一两才行！”

“一两？”李恒远被陈氏开的价给惊呆了。

可转念一想这蚝汁不像是粮食，只用添加一些，就能改变菜肴的风味，这么一想，这一斤买个一两好像也不是很贵的样子。

想到这，李恒远不由的点了点头，“我觉得可以。”