科举之步步入青云 第8节 (第2/2页)
一夜好眠。
第二日一早,顾瑜便醒了。
她醒来第一件事,便是去看桐桐,他躺在床上,正聚精会神地看着自己举得高高的小手。
桐桐转动小手腕,颠过来倒过去的,仔细地观察,好像正在研究,这是个什么玩意儿?
顾瑜被他那认真的小表情给逗笑了,她看了一小会儿,然后给他把了嘘嘘,又将他放回小床,自己收拾利索了,将桐桐背在背上,便带着他去厨房做早饭。
她先去厨房边上的小羊圈,抓了一把青草给母羊,又挤了一碗羊乳,端去厨房倒入小奶锅里,待羊奶刚刚煮沸,她便端开了,让它慢慢放凉。
桐桐的饭食弄好了,她就开始准备韩青梧的。
顾瑜在厨房转了一圈,可用的食材只有鸡蛋和昨晚用剩下的半颗白菜了,她想了想,将白菜炒了,又煮了几个茶叶蛋。
只能这样让韩青梧凑合一下,待下午收铺了,再去买菜。
一切收拾妥当后,顾瑜出门了。她先去水果铺子,将桐桐安置好了之后,才去飘香酒铺。
杜有源刚刚开铺,正在一扇一扇地收门板。
他看见顾瑜时一下没认出来,仔细看了两眼,才哈哈笑道:“这是哪里来的俊俏小公子?”
顾瑜穿着韩青梧原来的衣裳,将头发全都拢起,梳成一个发髻。
她走到杜有源面前,端端正正地做了一个揖道:“杜叔叔早!”
顾瑜肤色白皙,眉目清秀,又因为将头发全部梳上去,将小小的脸庞露出来,如此被韩青梧月牙白色的常服衬得更加秀美,就像她的名字一般,整个人显得莹润有光泽。
她打完招呼之后就想来帮忙卸门板。
杜有源赶紧拦住她,“这个太重了,我来。你这个小身板,小心被这门板给压了,拿着钥匙,你去后院,我沽酒的器具都在后面,东厢房,你帮我整理一下,我一会儿教你怎么用。”
“好!”
飘香酒铺与韩家茶庄是一样的结构,都是前铺后居的格局。
顾瑜刚一来到后院,只听见‘吱呀’一声,西厢房的门开了。
杜惟刚刚起来,他打开屋门,正打着哈欠出来。
头发披散着,衣服凌乱地挂在身上。
他走到一半突然定住了。
自家后院怎么忽然冒出一个陌生的小子?
他揉了揉眼睛仔细一看。
我去,居然是顾瑜!
他赶紧把衣服拢好,披散着的头发也顾不上了,着急忙慌地又转身回屋。
顾瑜也愣了愣,不过她还算镇定,只瞧了一眼,就立刻调转视线,若无其事地走到东厢房门前。
她打开东厢房的门,一股清冽的酒香霎时扑面而来。
屋内靠近窗户的地方,摆着一张桌子,上面放着笔架,并几本账簿。
距离桌子不到一丈远的地方,整整齐齐地摆放着七排一人高的架子,第一排架子上摆的全是做酒,沽酒的器具,第二排到第四排,每排都有六行横着的板子,码的全是青花瓷瓶,有大瓶和小瓶两种规格,第五排到第七排就只有三行板子,上面架着胖胖的黑色的酒坛,上面有的用红色的布巾封口,有的就直接敞开着。
“这是我们家禁地,你怎么有钥匙?”
顾瑜听见声音回头,杜惟穿戴整齐站在她身后。
“杜大哥早!”顾瑜笑眯眯的说:“我从今日开始,就是酒铺的小伙计了,有我帮着杜叔叔,你就安心读书,和青梧哥哥一起好好准备府试。”
“你到我家来做小伙计?”杜惟惊讶极了,“我怎么不知道这事?”
他们正说着话,杜有源走了进来,“呵呵呵……也就是昨天的事,爹一个人实在太忙了,正想招个伙计,这姑娘就自己找来了,知根知底的,爹爹也放心,你就好好读书,铺子里的事你就别管了。”
“顾丫头,来,”杜有源对顾瑜招招手,“我先来教你认认这些器具,然后再告诉你每日要做的活计。”
第9章
杜有源带着顾瑜将沽酒的器具都认了个遍,“喏,你瞧,活计并不复杂,每日来了之后,先把这些器具清洗一遍,用这软布擦拭干净,不能有一滴水留在上面,否则就会影响酒的味道。”
“我记下了杜叔叔。”
“开铺之后,你就负责给客人们打酒,收钱,咱们这儿就是个酒铺,也不是小酒馆,没有做下酒菜这些繁琐的事儿。这些青花瓷瓶呢,”杜有源又指着架子上的一排排瓷瓶,“是咱们酒铺装酒用的器具,有些客人就是自己喝两口,便会自己带着器具来,可有些是要送人的,那便装在这个瓷瓶里。你最好每日收铺时点一下瓷瓶的数量,因为这酒瓶子要提前预订,你点个数,以免接不上趟。”
杜有源交代的事事详尽,顾瑜担心自己会有遗漏,她看见书桌上有纸笔,便问:“杜叔叔,我可以借用一下纸和笔吗?我想把您刚才说的都写下来,我怕自己会有遗漏。”
“当然可以,你随便用。”
顾瑜过去,见砚台里干干净净的,想来才刚刚早上,他们还没有书写。便倒了水,开始磨墨,“杜叔叔,您继续吧,我听着呢。”
杜有源便继续了,“最后这几排的酒坛里装着的,便是成酒了,每日开铺前需要搬至少三坛到铺子里,你就直接从这里面打酒。这个你每日也需要记个数,告诉我还有几坛成酒,咱们心里好有个数,若是有时成酒接不上趟了,咱们也好早点贴个告示出去,免得客人们白跑一趟。”
“最后你每日收铺的时候,要将这些沽酒器具,再重新细细的洗干净,擦拭干净,再将它们放回到这里。”
顾瑜磨好墨之后,提笔静思,而后下笔如飞,行云流水般,将刚才杜有源交代的活计,一件件的,拣重点全部写了下来。
“杜叔叔,您看,可有遗漏?”