我在校园文里开面馆[美食] 第89节 (第2/2页)

有人叫住他：“老爷爷, 新来的？老板在厨房呢。”他指了个方向，“就是那，点餐和冬冬说一声就行了。”

老头儿看了他一眼, 点点头应了, 见那人说完之后就进了屋, 又朝着他指的方向看了过去。

冬记面馆内的每个房间都是通过走廊联系在一起的，大堂在院门进口的最中间，面积最大也最好认。相比之下，那人指的地方要偏一些, 面积也小上许多。距离大堂还隔了几个小厢房, 从外表上来看是个厨房。

吴子虚正想去厨房看看, 便听了那人的话, 朝那里走去了。

忍冬这时候正在整理中午客人们吃完面后的餐碗, 几乎都是空盘，叠放在一起等约好的清洁人员过来收就行了。

楚霜上学去了，忍冬一个人整理，比起平日便要慢一些。

餐碗很多，还有各种装小菜的平盘餐碟，虽然客人们吃完都会自己拿到院外放餐盘的地方，但一番整理之下，不免也有些累。

见到吴子虚，忍冬一愣，恍惚间觉得好像在哪见过这个人似的。

但他一开口，又全然是陌生的声音：“听说你们这家面馆每天做的面都是不一样的？今天做的什么面？”

忍冬指了指门廊外挂着的木匾，不是她不想说话，而是木匾上关于这道面的介绍会详细生动一些。

今天的木匾上，正中间只写着一道面的名称，字体标大加粗，一眼看过去就能很轻易看到。

旁边是几行小字，看起来是这道面的介绍。而四周则画了一碗筷子悬空挑起面条的彩色图画，看上去让人很有食欲。

吴子虚看过去：“椒麻拌面？好，今天我就来尝尝这道椒麻拌面。”

点完餐后，他也不急着离开，而是站在小厨房内，找了个角落，准备看着忍冬怎么操作。

忍冬对此丝毫不在意，她甚至没朝吴子虚站的方向瞥上一眼。

从竹匾上拿了合适分量的刀削面，直接投入了滚烫的沸水中。被晒得发硬的刀削面，在沸腾的白水中稍微滚动几个呼吸后，就慢慢变得发软起来。均匀的淡黄色面条很快淹没在沸水中，随着翻腾的气泡沉浮。

刀削面投入沸水中后，忍冬便没再管了，她又拿了小小的平盘碟子，分别盛上一份切得细碎的葱花、香菜，放在了托盘上。

稍微等待了六、七分钟，可以看到沸水中的刀削面已经被煮得软得恰到好处，忍冬拿了沥水篮，动作利索地把面沥水后捞起，放入了面碗。

柔软的刀削面就这样层层叠叠安卧在了面碗的最底部，这时候，忍冬又拿汤勺，各舀了一勺椒麻酱和酱油倒入碗中。

椒麻酱的分量看起来要比酱油多上二分之一，吴子虚细细地看着，自是知道这两种酱的比例也是这碗拌面是否好吃的诀窍所在。

“可以了。”

把面碗和葱花、香菜碎一起放在了托盘上，忍冬这才看向这位从方才起就一言不发的客人。

这时椒麻酱的香味已经可以隐隐约约闻到一些，听见忍冬的声音，吴子虚这才如梦初醒般“哎”了一声。

他从案桌上端起托盘：“好嘞小老板，我自己端过去就行了，不用麻烦你了。”

忍冬没有说话，点了点头。

很多等不及的客人都是这样操作的，她已经司空见惯了。

只是她这般平常的表现倒让吴子虚奇怪地“咦”了一声。

从樱花国传来的“客人至上”的服务理念近些年已经深入华国民众心中，和其他见了客人就笑盈盈的老板不一样，忍冬一直是不苟言笑的，但她气质温和，倒也不会赶客，客人们习惯后反而更加适应冬记的环境。

这种亦客亦友的关系实在少见，吴子虚这才没忍住“咦”出了声。

虽是少见，但吴子虚走南闯北，见多识广，倒也不会为此拘泥。他笑了笑，端起托盘，走了。

此时面馆大堂内已经陆陆续续坐着一些食客，吴子虚到了大堂，站在门口观望了没一会儿，就朝中间那排的长桌走过去了。

别人都是双手端着托盘，唯有他倒像是要显出自己有一些武艺似的，蒲扇插在裤腰间，单手虚虚托举着。

他自己是一副镇定自若的模样，倒把周围的人看出了一身冷汗。

所幸，一路在众人的注视下，有惊无险地来到了吴子虚看中的座位。

当下这个时间点有些尴尬，距离午饭已经过了一段时间，距离吃晚饭又还早。大堂里坐着的都是附近住着的几个老爷爷老太太。

他们时间清闲，想着要到冬记吃晚饭，便早早来了，还能余出时间和几个老伙计唠唠嗑。

见吴子虚端着托盘坐下，有人站起了身，一边和旁边人说话的同时，眼角的余光扫向他碗内的拌面。

顿时，几个人一脸恍然大悟状：哦，今天吃拌面啊~

收回视线，众人聊天都变得心不在焉起来，咽下口中不知何时泛起的口水，大家对今天的晚餐都多了几分期待。

拌面啊，冬记已经很久没推出拌面了，之前吃过的葱油拌面的记忆倏然苏醒。而且那个小伙子的面从料上看起来就很有滋味，那堆叠为一团向四周缓慢流动的椒麻酱……嘶，再想口水就要止不住了。

吴子虚对周围看过来的视线不以为意，他悠哉悠哉地坐下，饶有兴趣地看向面前的这碗拌面。

一碗略显简单的椒麻拌面。

从用料上看，这碗拌面确实是简单了一些：配菜仅一边放着的少量葱花、香菜碎，碗内的面条上，更是只倒了酱油、椒麻酱，还是未搅拌开的。

吴子虚没说什么，拿了筷子，顺势挑起一筷子酱下的面条，慢慢搅拌起来。他的动作不快，带着一股随意的劲儿，慢慢的，室内的椒麻香味越来越重，那阵香味十分之浓郁诱人，引得人不自觉就开始耸动鼻翼，喉头滚动，吞咽着口中不断分泌出的口水。

吴子虚原本漫不经心的神色倏然变得认真起来。

他手上的动作不停，碗中原本泛着浅浅的淡黄色的面条在染上酱汁后，很快就变得发褐发黑。在面条几乎都沾染上酱汁后，吴子虚迫不及待拿过托盘上的配菜，一股脑都倒了下去，快速搅拌起来。

这些年他走南闯北，什么美味没吃过，现在居然被区区一碗拌面馋得口水直流，说出去都要丢他吴子虚的脸。

心里这样想着，在见面条几乎搅拌地差不多的时候，吴子虚迅速挑起一筷子拌面进嘴。