没问题 (第2/2页)
“你家就这么点儿蔬菜啊?你很穷吗?”付雪辞瞥了他一眼淡淡道。
壮汉“哼哼”两声,“靠山吃山,靠海吃海,就像你们那里有海味吗?”
“也是。”
检查了一遍调味料,该有的基本上都有。
付雪辞心里大致知道该做些什么了。
而后便撩起袖子蹲在铁桶旁边,将里面的蛤蜊一个一个挑了出来。
壮汉见状,嘴角勾起一抹轻蔑的笑,冷不伶仃地蹦出一句:“你不会是想吃这个吧?别怪我没提醒你,这玩意儿里头一堆沙子,洗不干净的,吃不了。”
付雪辞瞥了他一眼淡淡道:“是我做还是你做?话咋那么多。”
壮汉也不恼,默默闭上了嘴。
只见付雪辞将那些蛤蜊放进一个盆里,先洗去了表面的沙子。
又换上一盆干净的水,倒了点盐和油拿筷子不停搅拌。
壮汉见状,好奇地站起身凑过来看了一眼,问道:“你在做什么?”
付雪辞也没有隐瞒,“在让蛤蜊自己吐沙子,把沙子吐干净了才能吃。”
“开什么玩笑?蛤蜊怎么会……”
他话音未落,就看见有几个蛤蜊在她的搅拌下微微张开口,朝着外面吐沙子了。
不一会儿,一整盆水都变的脏污不堪。
付雪辞将其倒掉洗净,又换了一盆干净的水,继续加盐和油搅拌。
一直来来回回持续几次,水终于干净后,她便将其放在一旁,去处理那些螃蟹。
螃蟹一个个全都被她清洗干净后放在砧板上,一刀下去,从中间一分为二。