第三十一章 再一次被征服 (第2/2页)

杨小美笑道：“其实我觉得你才是真的厉害。你看你现在，不但发明了这么神奇的液体肥料，还研究出了那么神奇的药水。”

“要不是亲眼所见，我肯定不会相信这两项发明全部出自一个乡村少年之手。”

陈大勇被夸得有些尴尬，这哪是他的发明，这其实全都是灵泉水的功劳。

“哇，好香啊！”

杨小美吸了吸鼻子，目光瞬间被火堆上的烤鱼所吸引。

此时的烤鱼已经开始散发出淡淡的香气，外皮也变得有些焦黄。

“大勇哥，是不是已经可以吃了。”

陈大勇的厨艺杨小美已经见识过一次了，所以她对今天这道烟熏烤鱼也非常期待。

“不急，现在还没熟透，我用底焰慢烤是为了让肉质能够变得紧实嫩滑，现在还差最后一步。”

说着，陈大勇从地上站了起来，把手里的柳枝递给杨小美拿着。

“你等着，我去厨房里拿点玉子叶。”

玉子叶是大杨村特有的一种野生植物，具体学名叫啥也没人知道，但它有一种特殊的青草香味。

每年端午节前，村里人都会采摘一些玉子叶来包粽子。

陈大勇用玉子叶将整条鱼全部包裹进去，然后又撕下几缕玉子叶绑在鱼身上。

“大勇哥，看你这做法，你该不会是要学电视里面荷叶鸡的做法吧？”

“哈哈，当然不是，如果我将它埋在火堆下面焖烤的话，它就不叫烟熏烤鸡了。”

说话间，陈大勇再次拿起柳枝，将玉子叶包裹好的草鱼放在火焰最高处开始炙烤。

“你看，上面的火焰烟气最大，快速翻烤能让它最大程度的吸收木柴的香气，再烤个十分钟就能开吃了。”

杨小美连连点头，一点也不怀疑陈大勇这个说法。

没办法，谁让他做出来的饭菜的确好吃呢。

虽然不是什么高端的食材，但陈大勇却能创新出另外一种做法和味道，这才是杨小美最为推崇的地方。

十分钟后，果如陈大勇所说，鱼肉香气扑鼻，外酥里嫩，一口咬下去，肉质紧实Q弹，还带有一丝特有的烟熏香气。

杨小美脸上洋溢着开心的笑容，忍不住夸赞道：“真的太好吃了，我这辈子都没吃过这么好吃的烤鱼。”

要知道陈大勇今晚的烤鱼并没有提前腌制，也不是现杀的活鱼，而且他也没有饭店里那些五花八门的香辛料。

可是即便如此，陈大勇还是做出了这样一道美不可言的烟熏烤鱼，这就不得不让人佩服他的厉害了。

见杨小美吃的开心，再一次被自己的美食所征服，陈大勇心里涌起一阵满足的幸福感。

“好吃你就多吃点，等你开学以后去了学校就吃不到了。”

本来陈大勇已经被这满院子的香气勾起了食欲，准备大饱口福的，但当他看到杨小美这么喜欢吃的时候，他还是忍住了。

因为他想让杨小美多吃点。

“大勇哥，你到底是怎么做出来的，也没见你用什么特殊的调料啊，味道为什么会这么棒。”

陈大勇笑了笑，“其实也没什么，只是回归食材本身而已。”