第三十一章：识字（二） (第2/2页)

“把它压扁，撒些干面粉，把它卷着擀。”

“擀好之后，把没撒干面粉的那面撒点面粉，继续擀。”

“最后把它摊平，再撒面粉，然后折叠几层。”

“你喜欢吃细面还是粗面？”乔以清问了一声。

“姐姐呢？”乔以白一边擀面一边回道。

“盖面的话粗一点好吃。”

“那就做粗面，一指距离够吗？”

“不错啊，我还没说下一步你就知道了。”乔以清笑道。

“难不成要吃面饼吗？”乔以白闻言挑了挑眉。

“哈哈哈。”乔以清逗笑了。

不过说实话，这小白那挑眉动作挺帅的。

从木桶里舀了几瓢冷水去锅里，乔以清盖上了盖子，开始切姜和蒜。

突然想到了什么，乔以清抓了把面粉在装兔肉的碗中，用手揉搓了两分钟，然后清洗，沥干水分。

这时锅里的水也咕噜咕噜了起来，乔以白把擀好的面条放到了锅里。

乔以清也在另一灶台开始起锅烧油了。

待油烧红五成，乔以清把姜和蒜下了进去，等翻炒出了香味，又赶紧把兔肉下了进去。

等兔肉变白后，又加了点点酱油来提鲜，最后撒了些适量的盐，乔以清才用小勺舀了些辣椒酱下去。

如此翻炒了几下，倒了些冷水进去，乔以清盖上了盖子，让它焖一会儿。

乔以白那边的面条已经煮好了，看着两大碗的面条，他有些骄傲的说：“姐姐，夸我。”

“棒。”乔以清竖了个大拇指。

“以后擀面的活就交给我了！”乔以白拍了拍胸脯。

对于乔以清的夸赞，乔以白开心的找不到北了。