第9章 黄瓜小咸菜2 (第1/2页)

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楚榆以为能在短时间内遇到聂珠珠这样的小资本家，实乃万幸。

可如今，在她前头带路的老嬷嬷看起来更像个暴发户。

她看起来如圆盘的脸，已经叠了不知道多少层的下巴，明明看起来才四十多岁的模样，楚榆便俏生生的喊了声“阿姨”。

没想到那嬷嬷笑得眼泪都要出来了，嘴还夸张的都要咧到耳根后，“小娘子说笑了，老妇今年六十有七，实在当不得您这句阿姨。”

她是县令的奶娘，自称容嬷嬷。

虽然这个名字，实属有些“雷人”，可她面向极为和善，一路将楚榆和聂珠珠带到县令夫人的小厨房后，还贴心的告知了县令夫人的忌口与嗜好。

聂珠珠被引去了花厅，容嬷嬷派了一个小婢子给楚榆打小手。

不过那小婢子见她穿着普通，头上一点饰物都没有，留下一句，“这里是厨房，隔壁是存放食材的小仓库，容嬷嬷已经跟上边打过招呼了，东西你随便用。”

说完打着哈欠走了，没多久又返回来嘱咐道：“小心用火，别把厨房给烧了！”

说着还一脸鄙夷的瞪了楚榆一眼，她实在不明白容嬷嬷为什么会相信一个十二三岁的丫头片子？

——病急乱投医！

瞧着吧，这一次肯定也是兔子的尾巴——长不了！

楚榆忽略掉小婢子的无礼，毕竟宰相门前三品官，不敢惹。

见四下无人，从仓库里拿出几根黄瓜和香米。

香米洗净，用清水泡着备用。

黄瓜洗净切成圆圆的薄片，放入适量的盐腌制五分钟洗净。

本来还要将黄瓜晒干水分的，因为急着食用，楚榆只好用洪荒之力将黄瓜的水分挤干，放在碗里备用。

拿出一个空碗放入切得细碎的红山椒（这个朝代眼下只有这种辣椒），芝麻粒、青山椒，泼上热油，再倒入生抽、醋、白糖、味精搅拌，然后倒入黄瓜片里头搅拌均匀，放在一旁入味即可。

楚榆又在厨房找到一个陶瓷做的小煲，放入泡好的米开始煮稀饭，之所以叫稀饭，便将水放得比米多上几倍，煮至水翻滚，撇去浮沫，米微微开，便将小煲放进水里冷却。

这样煮出来的稀饭十分清爽，若是能放到冰箱里冰镇，在这样的天气吃上一碗，那简直叫一个爽！

换了好次水，终于将稀饭冷却至常温的状态。

趁着晾凉的功夫，楚榆又炒了一碟小菜苗。

小菜苗事先焯过水，保留了原来的颜色，绿油油的。

放上热油和蒜，只放了一点点盐翻炒几下便出了锅。

在容嬷嬷第五次亲自来问：“好了没？”终于得到了楚榆的“已经好了的回应。”

当看到楚榆端着一碗稀得几乎瞧不见碗底下米粒的稀饭，一碗看起来绿不绿黑不黑的小咸菜以及一碟子绿得不能再绿的小菜苗，容嬷嬷一脸期待的神色，瞬间烟消云散。

“我们夫人自打怀孕之后，老爷捧着怕摔了，含着怕化了，日日山珍海味的娇养着，你这黄毛丫头居然敢用这清粥咸菜来糊弄于我？你当老婆子我是傻子吗……”

“嬷嬷请听我一言。”楚榆见容嬷嬷一副痛心疾首的模样，忍不住打断她的话，“我虽然年纪小，但也是亲眼见过我娘亲怀过宝宝的。

我家虽然不是什么富裕家庭，但家里也日日买肉，偶尔炖鸡。可我娘亲唯独不喜肉，最好一口清粥咸菜。

这样闷热的天气，莫说孕妇，就连我们普通人也不想吃那些油油腻腻的东西，您说对吗？”

容嬷嬷闻言，眯着眼睛似乎回想了一下当初自己怀孕的情形。

似乎像那么一回事，当初自己最喜那焖猪蹄，怀孕后自己便不太喜欢了，大下雪的天，自己非闹着要吃新鲜的酸梅子。