第198章 卷饼 (第1/2页)

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招呼周诚去借了一个三轮车，王征这才把东西弄上车子，傍晚的时候，雪花汽水的工人从景点回来，大家凑在一起议论，炫耀自己今天的收获。

这几天下来，工人们都挣了十几块钱，几乎赶上半个月的工资了，所以一个个眉开眼笑，和王征刚来的时候，大家毫无生气的样子完全不同。

今天清点下来，基本上销售都在三百瓶以上，销售额果然没有因为工人增加而下降，让黄皓高兴的是，厂子的生产还没受到影响，为了多挣钱，有的工人自愿加班，只要等他们出去的时候，能多领汽水就行。

而今天销售最多的，自然就是姚秀莲，他一个人光提成就拿了二十多块钱，一天下来赶得上人家干一个星期了，搞的所有人都在打听姚秀莲是怎么卖掉这么多的。

但姚秀莲嘴严的很，什么都不说，想要闷声发大财，王征自然也不说什么，等到提成发完，众人这才开开心心的下班回家。

王征和周诚骑着三轮车回去，到家后把铁皮炉子从车上卸下来，周诚看着这个铁皮炉子，疑惑道“师傅，这什么玩意，怎么跟个蜂窝煤炉子一样？”

王征刚想回答，就看见顾秋雨从门外回来，两人疑惑，周诚道“秋雨姐，你今天怎么回来这么早啊！？”

顾秋雨苦笑道“今天不行，生意太差了，我看着再煮的话，到时候卖不掉也是浪费，干脆就收了。”顾秋雨见两人围着一个炉子，好奇道“你们俩这干什么呢！？”

王征笑道“秋雨姐，这就是我之前跟你说的东西，你来看一下。”

顾秋雨来到炉子旁边，看了一眼，疑惑道“是个炉子啊？这上面这个平的是干什么的，摊煎饼！？”

王征竖起大拇指道“秋雨姐好眼力，这就是个摊煎饼的炉子。”

几十年后，路边上最常见的卷饼摊子，现在在首都还看不到，首都基本上都是一些传统早餐。

王征给顾秋雨介绍道“秋雨姐，这里添碳的，你弄点面糊，炒点土豆丝，青椒丝，海带丝一类的，哎呀，咱这也没东西，不然我给你演示一下。”

周诚一听，立即道“这简单，咱们让亚叔给咱们炒几份，先试试嘛。”

王征眼前一亮道“说的没错，你赶紧去跟亚叔说一声。”

“好。”周诚立即往前面餐馆跑去，顾秋雨全程有些懵逼，完全插不上手的样子。

很快周诚就回来了，连餐馆的亚叔也跟了上来，亚叔手里端着一盘子土豆丝，一盘子青椒丝，对王征道“小周说你们在这搞什么煎饼，我过来看看。”

“不是煎饼，是卷饼。”王征笑道，然后张罗几人赶紧把炉子升起来，又跟顾秋雨说弄面糊。

搞面糊这事倒是难不倒顾秋雨，平时做饭，弄点这些东西不是难事，等到顾秋雨把面糊弄好，王征几人才刚把炉子给升起来。

亚叔把弄了一下炉子，惊讶道“嘿，上面这玩意能转啊！”

王征点头道“对，摊饼的时候方便，把面糊倒上去，然后转一下这边就成，做起来快的很。”

亚叔试了下了炉子的温度，对几人道“试试，温度已经够了，再大就容易糊了。”

王征搓了搓手道“我来我来。”虽然炉子是王征弄出来的，但完全是凭借上辈子的记忆，本来这东西也没什么难的，可摊饼这种事情，王征还真没做过。

从顾秋雨手上接过面糊，王征像模像样的把面糊倒在炉子上，接过一勺子太多，转起来后向两边淌的厉害，搞的王征手忙脚乱，最后饼也糊了，冒着一股子焦糊味。

“失误，失误！”王征连忙说道。

顾秋雨等人忍不住笑出声，刚才王征手忙脚乱的样子，跟个被烫脚的猩猩一样，确实好玩。

最后还是顾秋雨把面糊重新接过去道“还是我来吧！”说罢用勺子舀了一勺面糊，放在炉子上后，从王征手上接过特制的饼杆，然后转动炉子。

王征和周诚都一脸惊讶，那炉子在顾秋雨的手上，那叫一个乖巧炉面的面糊，很快就因为离心力摊开，变成薄薄的一张，顾秋雨自己也觉得惊讶。

“秋雨姐，我土豆和青椒丝都要，另外我要个鸡蛋。”王征立即说道。

“好。”顾秋雨点头，然后就要加菜。

王征连忙道“先别加菜，你先加鸡蛋，把鸡蛋打在面饼上。”

顾秋雨手上利索的很，拿过一个没煮的鸡蛋，打在面饼上后，用饼杆摊平，看着鸡蛋熟了之后，再添加土豆丝和青椒丝。

“可惜没有酱。”王征有些可惜的说道。