第一百零二章 开张 (第2/2页)
卤菜的价格是林初夏走访考察了县城国营饭店和供销社的物价,和陈卫国商量后才定下来的。
比如这卤肉块,现在供销社卖的生猪肉都要两元八一斤,可一斤生猪肉,卤出来最多也就八两。
所以林初夏觉得她定的四元一斤一点都不贵。
果不其然,大姐一听价格就有点心动了,在听到林初夏说今天打八折。
有便宜不占王八蛋,大姐果断出手了。
“给我来一斤五花肉,猪耳朵、鸡爪和猪脚来两斤,再来一斤素菜。”大姐豪气的大手一挥,大声的说道。
开张的第一笔生意,林初夏自是热情满满,她笑着说道:“好嘞,你稍等。”
林初夏拿起袋子按照大姐的需要称重装好后,递给了大姐。两人一手交钱、一手交货。
“八戒”卤肉铺子今天的第一笔收入,共计八块五毛钱,成功落入了林初夏的口袋
有了大姐这个先行者,被香味勾引了半天的众人哪还坐得住。
不一会,纷纷上前。
这个要半斤,那个要一斤,三人忙的是热火朝天。
等好不容易招待完这一批客人,时间已经十一点多了,该吃午饭了。
林初夏让赵静和陈大嫂先回家吃午饭,她一个人看着铺子就可以了,等她们吃完午饭再来替她。
两人看现在确实没什么人,林初夏一个人也忙的过来,所以就回家了。陈大嫂顺便把三个小家伙也带回家了。
几人走后没多久,下班准备回家做午饭的工人们闻着香味走到了卤肉铺子。
这送上门的生意哪有让它跑掉的道理,林初夏赶忙起身招呼。
都是有铁饭碗的人,谁口袋里没个几块钱,加上铺子里的东西闻着香得很,而且价格不贵。
本来上了半天班就很累了,想着回家还要做饭,图省事的工人就买了点卤菜回去当菜下饭。
中午十二点半,送走最后一位客人的林初夏,看着柜台上空空荡荡的箩筐,笑得眼睛都眯起来了。
东西都卖完了,林初夏稍微收拾一下,把今天上午的钱都给揣上,就关了铺子的大门回家了。
回家的路上,林初夏遇到了来替她的陈大嫂。
林初夏拦住陈大嫂,两人一起回家去了。
到家后,陈大嫂让林初夏先休息,她去把饭菜热下。
林初夏在家找了一圈,发现三个小家伙睡午觉睡得正香,也没打扰他们。
趁着这会陈大嫂热饭菜的时间,林初夏进房,从超市拿出今天上午的收入,一个人默默的清点。
一上午收了五十八块钱,扣掉成本,纯利润应该能有个二十块。
一天二十,十天两百,一个月就是六百,这比之前做熟人生意赚的可多多了。
林初夏忍不住咂舌,难怪二十一世纪的人都说街头小贩不容小瞧,可不是,照这个利润,这卤肉铺子一个月的利润都快赶上陈卫国一年的工资了。
“二弟妹,饭菜热好了,出来吃饭了。”陈大嫂的声音从门外传来。
“大嫂,我就来。”林初夏收起钱,就出门吃饭了。