第133章 烧烤 (第1/2页)
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黄娘子感叹一番富人拿人不当人,着实把罗锦书给逗笑了,“要不怎么有为富不仁这话呢?”
今天开始便是为期三天的岁试考试,贡院外面从早到晚都站满了人。
黄娘子的店铺位置不错,点点脚就能看见贡院那边的人山人海。
站在门边眺望贡院,罗锦书忍不住道:“这店铺这么好,你要是把它卖出去,可就找不到这么好的位置了!”
“可是生意一直好不起来,这么耗下去也不是个法子,”黄娘子叹了口气,继续熬酱油。
见她叹气,罗锦书转身走进来,看了一眼她手边的豆子问道:“你这酱油可是用秋黄豆酿的?”
听到这话,黄娘子眼前一亮。
寻常人只知道酱油是黄豆酿的,可却不知道这豆子也分春黄豆、秋黄豆,春黄豆酿出来的酱油清香,秋黄豆酿出来的酱油浓厚。
既然这位罗娘子连用什么豆子酿的酱油都知道,那她说不定能帮自己!
想到这儿,黄娘子开口道:“的确是用秋天的豆子酿的。不过,那边那一批是春黄豆酿的酱油,依然卖不出去。”
不管是春黄豆还是秋黄豆,黄娘子的酱油都挺香,可罗锦书细细嗅了嗅才发觉,空气中飘散着一股若有似无的豆子的涩味。
她稍打了一些酱油尝了尝,果然有一股苦味,皱眉问道:“那你酿酱油时可放糖浆了?”
“还要放糖浆?”黄娘子有些惊讶,“我酿酱油的技艺是自学的,可没人告诉我要放糖浆呀。”
“若是做自家吃的酱油不放糖浆也无妨,但若是卖的酱油,自然要味口好一些才能吸引顾客。”罗锦书放下勺子,心里大概明白为什么她的酱油卖不出去了。
大家日子本就过得苦,你这酱油还苦,做出来的菜也苦,谁愿意吃这酱油呢?
果然,一上午的功夫,拢共只有一个人来买酱油,还是没买过的新客。
“可这酱油已经做好了,想要再做一批酱油,起码得等五个月,这五个月哪里撑得住呀!”黄娘子送走客人,免不了唉声叹气。
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