第13章 莫要以小人之心度君子之腹 (第1/2页)

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“不仅仅是肉不臊了，还有这昆仑紫瓜身上原本的那种涩味道也没有了。”

“不对，不对！”

老陈说完，老王连连摇头。

涉及到专业领域，两人的态度还是很认真的。

“怎么不对？”老陈问道。

老王说：

“难道你就没发现这茄盒吃起来一点苦涩的味道都没有吗？”

老陈点头，两人对视一眼，目光同时落在方才秦煜挖盐的陶罐上。

厨房所有的调味料他们都认识，唯独不认识陶罐里的白色物品。

那就说明改善茄盒的口味的是这个东西。

而且，刚刚他们并没有看到秦煜放盐。

俗话说：行家一出手，就知有没有。

通过方才秦煜所展示出来的那一手，两人十分肯定，秦煜在厨艺上的造诣不在他们二人之下。

此时也收敛了不耐和心中的高傲，客气的跟秦煜请教。

“秦先生不知道您是用什么代替了盐，去掉了那种苦涩的味道呢？”

"盐就是盐，无可替代，我只不过是把盐进行了提炼而已。"

秦煜有心教他们做菜，自然没有保留。

况且盐本来就不是啥秘密。

要是大家都能吃上提炼过的盐才好呢。

以前的盐有毒，吃多了对身体不好。

只可惜，秦煜也只能想想，盐这个行业水深，涉及广，不是他一个说书人能够掺和的。

秦煜说完，就已经把装盐的罐子递了过去，

“你们看看，这就是盐，下次记得别放错了。”

老陈和老王两人看到陶罐里雪白的盐，目瞪口呆。

“这……这是盐？”

似乎是不信，老陈直接用手捏了一撮放进嘴里。

感受到口腔里那股又齁又咸的味道，眉飞色舞。

“竟然真的是盐，一点苦涩的味道都没有，秦先生您是如何办到的？”

因为信服，老陈对秦煜的称呼都用上了敬称。

所说之前，他对秦煜又怨怼和不屑的话，那么这一刻，那些情绪全部都不存在了。

眼前这个握着他的卖身契的少年，以后就是他的主子。

老陈甚至可以想像到，拥有这种雪花盐，酒楼的生意会有多火爆。

老王也尝了尝。

反应跟老陈差不多。

作为一个厨子，太知道盐的重要性了。

秦煜感受到他们的变化，笑了笑说道：

“提炼方法不难，回头我教你们，现在先接着做菜。”

“是！”

两个厨子异口同声应下。

收起之前的轻视专心的跟秦煜学了起来。

猪肉的，羊肉的各做了几个，吴奇把鸡买回来之后，秦煜又教他们做了大盘鸡以及焗盐鸡。

没多久桌子上就摆满了一大桌子菜。

晚饭时间。

秦煜招呼着两个厨子和四个伙计坐下。

“都别客气，你们既然现在跟了我，那就是自家人，以后我吃什么，大家吃什么。”

“总之一句话，只要你们是真心想着我，为我办事，我秦煜也不会亏了大家。”

“大家都坐下来，今儿个这顿，就当是我为大家准备的欢迎宴，欢迎大家加入来福酒楼！”

“多谢秦先生。”老王和老陈道谢。

秦煜都这样说了，他们也没有在推辞。

两个厨子和伙计都坐了下来。

秦煜拿出今天蒸馏过的白酒，用小酒杯一人倒了一杯。