第五十三章 打出泡沫 (第1/2页)
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“香甜可口!”白闲评价道。那头白玖已经身体力行,囫囵吞下了好几块。
“阿姐最棒了!”白谷先前已经吃的半饱,但是面对着这么新奇的蛋糕,还是忍不住多吃了一块儿,摸着小肚子坐在一旁,眯着眼睛笑的幸福。
“好吃么?”见蛋糕所剩大半,白穗灵机一动,“白玖,现在是用到你的时候了!”
被蛋糕渣子呛到白玖咳嗽了半天,脸色发红。
“你有事说事!”白玖挠挠头,不自在道。
笑眯眯的从厨灶那边将没有用完的牛奶端出来,白穗又将仅剩下的鸡蛋磕开。
“呐!”她道,把鸡蛋清打在牛奶里,拿出方才自己搅拌用的工具,递给了白玖。
“等把这个打出泡沫,就给你们做更好吃的!怎样?”
更好吃的?白玖将信将疑的接过,顺着白穗的意思把盆放到了盛有热水的盆里,紧接着,便是使出吃奶的力气搅动起来,一只手扶着盆,另一只快速搅动的手尽量往下压,避免里面的液体溅出来。
不晓得过了多久,加了蛋清的牛奶逐渐变得浓稠,体积也变大了不少,见此情景,白玖更是如同吃了定心丸,瞬间变得更卖力了。
白闲白谷在一旁帮忙看着,忍不住发出了惊叹,眼见那一盆液体就这样被打磨成了糊状物,体积也增大了两倍,两人何时见过这等场景,不由得又是一阵激动。
眼见奶油快要打发好了,白穗也没得闲,起身拿来了从山间采来的红色浆果和薄荷叶,分别用药杵研磨成汁液,盛放在两个碗中。
在白玖忙活的浑身是汗,精疲力竭的时候,白穗点点头,将人换下来。
液体的质地已经完全消失不见,取而代之的是一种糊状奶油,因着是人力搅动的缘故,虽然赶不上机器那般细腻,却也是够用了。一阵奶香味扑面而来,白穗将它们平均分成三份放在三只碗中,其中两份她分别放入了果子的汁液,只细细一调,原本乳白色的奶油就变了色,是很淡很淡的桃红色和薄荷绿,叫人看了心中舒服。
另一份她用剩下的冰块冰了冰,等到看到那奶油有些凝结出冰碴的时候,拿了个小勺子递给了白玖,笑道:
“吃吧,尝尝,这是方才你努力出来的结果。”
方此白玖正累得够呛,随便寻了处阴凉的地方活动膀子,面对着从天而降香喷喷的小碗有些不知所措,看看碗里香喷喷的奶油又看看白穗的笑脸,惊疑不定,一时间也有些犹豫。
“给我的?”白玖又问了一遍,有些不确定这突如其来的优待。
印象中这个阿姐自小就不喜欢他,即便是后来变好了也是多过喜欢二哥和白谷多一点,而自己从来都是被忽略的那个,虽然心中有些奇异的不爽,但他也逐渐接受了这个事实。因此对于今天这突如其来的偏向,白玖不晓得如何是好。
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