第六十一章 毛血旺 (第2/2页)

“你…杨夫人？”

有之前见过杨晚晴的小二，看见她整个人都大变样了完全不敢相信。

这才过了多久，这杨夫人就变得这么漂亮了。

他有些不敢认，不过还是上前打了招呼。

最近几天掌柜的正发愁杨晚晴不来，过年了，之前的那道麻辣兔头已经不够新鲜了。

如今味虽美，但却没有那股子好奇劲儿了，食客们已经习以为常。

他要用新的美食留下顾客的心。

杨晚晴看着小二点点头。

“是我，你们掌柜的呢？”

掌柜的在后面，您跟我来。

小二看了一眼黎渊，心里猜想着这位是不是就是杨夫人的相公。

看起来又高又壮的，两个人站在一起一个高大一个娇小，还挺般配。

掌柜的一听杨晚晴来了什么都顾不上的出来迎接。

一看到那苗条的身材时，他也愣住。

这杨夫人跟第一次来的时候改变太大了。

“掌柜的，我来送菜单了。”

杨晚晴一句话拉回掌柜的心思，他顾不得想别的，兴高采烈道。

“夫人请演示。”

杨晚晴跟着掌柜进厨房，黎渊就默默的跟在后面一言不发。

掌柜的最会察言观色，这男人虽然打扮普通，但身上的贵气是掩盖不住的，只是不知道是怎么来到这的，又或者日后是做大事的人。

他看着男人试探着询问，“公子和杨夫人……”

“她是我的娘子。”

听见黎渊的回答，杨晚晴忍不住俏脸一红，好在厨房里温度高才没让她被发现。

正想着做一道什么菜好，她巡视一圈。上次为她打下手的陈三正端着一小盆黏糊糊的红色液体准备倒掉。

“陈三大哥，您这是？”

“这是鸭子血，前面客人刚点了一只炖鸭子，我刚放了血。”

陈三憨厚一笑，见到杨晚晴对这东西感兴趣询问。

“咋了妹子，难不成这东西也能做菜？”

“当然。”

杨晚晴看着这一小盆鸭血，脑子里突然浮现出一道菜，现在是冬天吃着正好暖身。

她接过鸭血上锅蒸熟，一群人看的目瞪口呆，这鸭血有什么好吃的。

等鸭血好了，杨晚晴让黎渊起了一个干净炉灶，而她则开始炒料。

这里没有现成的火锅底料，她只能临时做一点。

众人看着杨晚晴炒出一锅红汤惊讶不已，随后又见她将豆芽油菜过油轻炒。

一旁放着泡发的木耳，杨晚晴抓过几个切成细丝一并放在里面。

随后她将菜铺底，汤淋上，鸭血规规矩矩的切成片摆在上面，放上些小料，滚油一泼，香气四溢。

众人从没见过这么奇特的手法，趁着杨晚晴写烹饪方法的时候都过来尝这道毛血旺。

木耳脆弹，鸭血滑嫩，豆芽和青菜裹满了红汤，吃起来又辣又烫，十分过瘾，在这冬天吃这个。感觉身子都暖和了不少。