第140章:金秋 (第1/2页)
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穆知许见到这么多新鲜的蔬菜,突然食欲大增,她决定了,今天就是凉面。
程嬷嬷问何为凉面?
穆知许亲自动手教她们,煮好的面条捞出来过凉水,淋上点芝麻油备用。
洗干净的黄瓜切成细细的黄瓜丝,胡萝卜也切丝,还有家里发的绿豆芽,过了滚烫的开水,捞出来放在凉水里。
花生用油炸好,再炸一碗红彤彤的辣椒油,香葱切碎,香菜也切好。
凉面是主食,还得准备几个配菜,素炒豆苗,丝瓜鸡蛋汤,再准备一碟鸡蛋薄饼,就可以开饭啦。
夏天这样吃着刚好。
“知许,我要学。”穆知禾吃着凉面,眼睛亮了起来。
“很简单的,让程嬷嬷教你就可以。”
“阿姐,这个好好吃啊!”知夏小嘴巴鼓着,“等哥哥他们回来我们又吃这个吧。”
“好。”穆知许给知夏多放了一些花生。
一家人吃了个爽快。
明忠几人也胃口大开,一人吃了两大碗,还不算配菜。
转眼穆知许家后面的地也开垦出来了。
她顺便就让开垦土地的人把花种种了下去。
花种被灵泉水浸泡过,已经发芽了,很快就会长出来。
她还根据经验,特意沤了花肥。
花圃种植好了,就到了秋收的日子,穆深和渊也放了秋收假,有十天。
明忠去接两人回来的。
村里的人都在忙秋收的事情,不过大家最感兴趣的,是穆知许家地里的稻子。
肉眼估算,亩产几乎是其他人地里的两倍左右。
穆知许看了一下天象,决定先收庄子上的。
她们一家人,还有几个丫鬟去了庄子上,先去了小的那个庄子。
罗庄头早就带人等着了。
“东家。”罗庄头笑眯眯的,“今年收成不错。”
庄子里共有八十五亩水田,都丰收的话……他们两家分到手的粮食很可观。
穆知许点了点头,“准备好了没有?如果准备好了的话,咱们立刻开始。”
她已经让听墨和听画拐道去了旁边的庄子,把万家和冯家人都叫了过来。
带上家伙什。
如果都准备了,立刻开始,估计两天左右就能把这稻子收完。
“准备好了。”罗庄头躬身。
秋收都是靠抢,万一这个时候天气有变化,下了大雨,那所有的稻子都会被泡发,就白费了。
大家早就准备好了。
穆知许点头,“那就开始吧。”
地里金黄色的稻穗弯着腰,颗粒饱满,今年真的是一个丰收的年份。
特别是穆知禾穆深几人,经历了大旱,灾年战乱,第一次感受到丰收的喜悦。
几人犹如脱缰的野马,在田地里挥汗如雨,不亦乐乎。
穆知许也没管,相反她很高兴,自己的弟弟读书之后,并没有变得四肢不勤,五谷不分。
大家都感染着这一份喜悦,干劲十足。
一群人分工明确,割稻子,打稻谷。
穆知许和听墨雪盏都下了地,亲自感受丰收的喜悦。
不过,现在是开心了,晚上时,大家看着红肿的小腿和手掌,都痛得龇牙咧嘴的。
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