正文_第45章 药膳坛肉米饭 (第2/2页)
我也拿起一个保健品盒子:“都是我妈压手里的货,只见多不见少,再这样下去早晚得堆满。”
庄月灵道:“如果以后我们的药膳项目做好了,倒是可以尝试模仿保健品的模式,推出一些速食快餐类的药膳产品。”
我笑了:“你这个主意真心不错,没想到你的事业心也挺大的。”
我夸了她一句,她却流露出苦恼的表情:“我不是出于事业心才有这样的想法,而是为了从长远考虑。”
“此话怎讲?”
“当初创业的时候太冲动了,我没有把其他方面的现实情况考虑进去,就比如时间,我根本不可能当一个全职的厨师。华魂武馆少馆主才是我的身份,怎么可以每天都呆在饭店里炒菜。所以我才想到了做速食快餐,这样就不会占用太多的时间了。”
我哦了一声,慢慢坐了下来:“这么说还真是个大问题,你的厨师身份是我们的项目中非常重要的一个环节,如果你不能胜任的话,很多事情都要重新考虑了。”
庄月灵道:“我也是刚刚才意识到这个问题的,原来不止你天真,我在面对现实问题时也犯了天真的毛病。”
“别这么快就把问题当成过错,有问题想办法解决呗。”
庄月灵没什么底气:“这个问题很难解决的吧,我非但不能全职全天的当厨师,甚至连每天的半天时间都很难抽出来。速食快餐项目又不是我们现在能实现的,难道要做快餐卖盒饭吗?那样倒是也不会占用太长的时间。”
我讪笑一声:“你可别开玩笑了,卖快餐盒饭的话厨师是省事儿,一次炒出来十几个菜就能下班儿了。可快餐盒饭跟药膳明显不搭调。就像你说了,除非以后我们出名了,才有可能靠着名声拓展其他方面的业务,起步还得中规中矩才行。”
庄月灵撑脸:“所以说这是个很难解决的问题嘛~”
我沉思了片刻,根据庄月灵所提的快餐项目想到了一个解决办法:“如果不能长时间留在店里的话,那我们可以找一个类似快餐,又附和药膳主题的经营方向......”
“有这样的经营方向吗?”
“嗯...坛肉米饭怎么样?我爸说过中药药膳配方适合炖菜,因为中药都是煮过才有药性,这和坛肉的制作方式基本一致。而且制作坛肉也和快餐类似,都是一锅出的,只需要利用早晨的时间做好准备,就不用再考虑后厨方面的事情了。剩下经营上的业务,随便什么人都能担任。”
庄月灵眼神慢慢的亮了起来:“刘天秀,这回你太秀了,这确实是一个好主意!感觉用坛肉米饭来体现药膳主题,可以回避我们需要面对的很多麻烦,比用家常炒菜更合适呢。”
我故作沉稳道:“别兴奋,主意再好也得有合适的药方才行,回头我和我爸聊聊,让他在调配药方时把这个需求也考虑进去。”
从没见过庄月灵这么高兴过,似乎我不经意间真的帮她解决了一个巨大的难题。她蹦蹦跳跳的,就差没过来抱抱我了,这么说似乎也不是特别高兴哈~
庄月灵兴奋了一阵,很快察觉到自己失态了,连忙正色转移话题:“那个...别只说药膳的事儿,你的功夫练得怎么样了,你说过的,创业和练功要同步进行,你有没有跟上节奏。
说起这事儿我一点都不心虚:“当然有了~你上次给我留的功课我每天都在做,现在我扎马步,一次能坚持打完一局王者!”
庄月灵一头雾水:“什么王者?”
“哦,我是说我扎马步坚持的时间,第一天尝试也就能坚持两分钟,可是就在今天上午,我扎了30分钟都没事儿。”
庄月灵脸上直接就写着不信两个字:“不可能,扎马步是很重要很难修炼的基本功,新手入门没有一年的苦工,不可能坚持30分钟那么久。”
“我说的是真的,那是个膀胱局,前前后后真用了半个小时。”
“什么是膀胱局?”
“你不会真的不知道王者吧?来我教你,邀请新玩家我还有奖励呢。”
庄月灵:“......”