第340章 有别的内幕？ (第2/2页)

林冬华赶紧追上去，别的他不懂，但电视机这个还是明白的，立马就跑去大厅坐在沙发上等着看电视了。

关上厨房门。

林凌安心做饭。

今天人多，所以她买了几条鱼。

一个是大草鱼，有两三斤重，做番茄炖鱼。

另一个是清江鱼，打算用来做烤鱼。

除此之外，还有一整只母鸡，准备炖汤。

一只鸭子，做成卤鸭。

鸭子方便得很，在市场买的时候已经去过小绒毛了，林凌稍微处理了一下，把鸭子蒸熟后，就放进卤水锅里了。

老母鸡也是差不多，把内脏掏空，清洗干净，去除隐秘地方残余的毛，加入滋补的药材，就放进炖锅开始煮了。

这个电器，现在周围还没有。

也没几个人认识，所以林凌很是大胆地拿了出来。

圆乎乎的一个炖锅，看着就像个电饭锅，倒是也没人多问。

忙完这些，大宝二宝也接回来了。

一进门就开始找妈妈。

林凌都习惯了。

她主动走到厨房门探出脑袋，和两个孩子打招呼。

“妈妈在这里！”

“今天妈妈要做很多好吃的，所以没时间监督你们啦。”

“好吃的！！！”

二宝脸上一下子有了笑容。

大宝眼中有些好奇，忍不住咽了下口水。

虽然她不是个合格的妈妈，但是她做饭是很合格的，这会子一听说是好吃的，他心里就开始期待起今天的晚饭了。

“去陪二舅爷他们看电视，作业可以晚点写。”

林凌说完，又缩回去了。

远远还能听到大厅里的欢呼声。

而后便是西游记的主题曲，还有几个叔叔的讨论声……

“你已经开始做了？”

“咋不等等我呢！”

林春花有点小怨念。

林凌咧着嘴笑，“嘿嘿，娘，您帮我看火吧！”

“行！”

林春花也大概了解林凌的习惯了，就喜欢在厨房里说一不二，也不喜欢别人插手。

关键她就一个人，还能做得游刃有余。

你说气不气人！

林凌继续忙活，番茄炖草鱼，说起来也不难。

草鱼刚才已经洗干净了，切块然后用盐腌制，十分钟到半小时都行。

现在已经过去半小时了，所以她就直接拿出来。

清水洗了两遍，用厨房纸擦干，然后热锅下油，铺满整个锅底，接着就是放草鱼块下去煎炸。

过了一会，草鱼块的底面煎到金黄了，林凌就挨个给它们翻面。

直到两边金黄，这才收起来，放盘子里。

锅里炸过鱼的油倒一些出来，留个浅浅的底。鱼重新下锅，加入一碗热水，然后便是切块的番茄和葱段。

炸过的油，可以用来炒菜，不会有什么味儿的。

炖煮五分钟，就算完成了。

因为用盐腌制过，所以也不必再调味，出锅就是香喷喷的。

“还是你舍得做！”

林春花感慨了一声。

炸鱼谁都知道好吃，可是能舍不得下那么多油地，就没几个了。

林凌嘿嘿笑，其实也没加多少，顶多就是一碗的量……当然，这话她可不敢当着林春花的面说。