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第96章 打造地区特色 (第1/2页)

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丰和楼关门后,盗版的菜色在市面上广泛流传,便是沿街的叫唤都带着蛊惑的意味。

“客官快进来尝尝酒楼的卤肉,与丰和楼沐厨的同出本源,味道没差的。”

“丰和楼同款松鼠鳜鱼,酱料一模一样,客官进去坐坐,瞧上一瞧?”

“沐厨亲传东坡肉,软糯可口,油而不腻,快进来看看。”

汪大胖掐着嗓子,惟妙惟肖地模仿着小二的招牌嗓音,白胖的手还做作地捏了个招揽兰花指,瞧着沐苏苏就抛个骚气的媚眼。

眼睛不受控制地抽了抽,在萧家饱受大哭包泪水摧残,好不容易到酒楼喘口气还能撞上汪大胖骚气的表演。

沐苏苏默默想着:最近这运气着实有点背。

刘颖看得直哈哈大笑,憋不住拍了拍汪大胖一把,看着肥肉来回翻腾的模样笑得更欢了,“大胖,你这要是愿意减肥,我这就送去你去学戏曲。”

“等你学有所成,回来就做酒楼头牌!”想到那画面,刘颖笑得肚子都疼了,笑声越发魔性,“哈哈鹅鹅鹅。”

偏生汪大胖也是个会玩的,当场就要扭动那两水桶大的腰。

圆饼脸上小眼睛微垂,捏着兰花指学女子见礼的那套,肥圆的身板做不出女子婀娜的姿态,偏偏左右扭着捏着嗓子勾着尾音,“妾身从了。”

沐苏苏看得一阵恶寒,听得鸡皮疙瘩都要起来了,看得玩得欢快的两人扭过头。

简直没眼看了。

两人到底有没抓到重点,沐苏苏头疼的扶额。

“盗版菜肴是行业常态,但这同时也会折损酒楼声誉,我们不能忽视这个问题。”沐苏苏认真说道。

镇上的人或许知道丰和楼只一家,不二处,但客人不只是熟客,还有没吃过真正丰和楼菜色的外人。

酒楼靠近港口,大河每日来往的船并非固定,那酒楼传出去的名声就会因着这些莫须有的盗版受到影响。

沐苏苏不知道该如何解释品牌效应和名誉专利等内容,丰和楼历史悠久,沐苏苏一直有意将其打造成当地的一个特色,犹如发送免费礼品传单等等。

希望丰和楼能够成为让人口口相传的当地特点,这般前来游玩的人自觉过来打卡,往后客源是不愁的。

沐苏苏的只是层面与他们差距不小,提到的点即使说的通俗易懂对于他们来说都是闻所未闻的,需要冒险一试的,而刘颖更是时常听得昏昏欲睡,只知道点头敷衍。

今儿也是一样,沐苏苏的解释也就郑和听明白了些,越听他越是钦佩,“沐姑娘的见解实在高明,绝妙。”

“你注意他们的招揽的话语,提到的无非是丰和楼这个招牌和厨子,虽然我感谢他们给我打了免费的宣传,但这与折损的名誉而言便不值一提了。”沐苏苏认真解释。

“盗版的菜品不佳而失去客人,那些未曾尝过丰和楼菜肴的人便会觉得听到一些‘丰和楼也就一般般’此类的话语,潜在的客人减少,靠着老客户图安稳自是没问题,但对于长期发展可言绝对是一大阻碍。”

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