第22章 喜欢这调味品 (第1/2页)

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苏翎挑眼望去，小白菜，葱姜蒜，猪肉，兔肉，鹿肉都有。

她打定主意做个白菜豆腐汤，却没看到豆腐，“钱掌柜有豆腐吗？”

众人一懵：“什么豆腐？”

这下该苏翎懵了，这个时代这么落后？连豆腐都没有？

史书上，豆腐在一千多年前，汉代左右就出现了，这里没有？

也是了，她穿的大越在史书上也没有！

呵呵呵，苏翎感觉到一大批银两朝她狂奔。

苏翎洗干净锅，猪油下锅，姜丝煸香，随后就掺了水。

杜姓厨师看得一头雾水，这技术还不如他吧？

钱掌柜怎么就让她进了厨房来炒菜？

一旁，刘誉也觉得脸上有些微热。

尽管他知道苏翎这汤菜出来，味道鲜美，但是，他有些扛不住钱掌柜像看个白痴一样的看着苏翎。

瘦肉片下过，煮好小白菜叶子，撒上陶罐里的鸡精粉，苏翎就拿了几个碗，盛了起来。

钱掌柜不免笑了。

但他是个随和的人，还是礼貌性的拿了勺子，喝了一口汤。

怪了！

钱掌柜眉头紧锁，这白菜汤他吃过无数厨师的手艺，但是味道这么鲜美的他还是头一回。

他惊诧的看着苏翎，太不可思议了。

“怎，怎么样啊？你喜欢这个味道吗？”

钱掌柜的眼神，让苏翎喉咙干涩，有些紧张起来。

天，鬼知道，她为了能挣钱，真的是绞尽脑汁啊！

会医术，总不能抓着人就问，你要治病吗？我会治病吧！

所以，她没钱没势，孤立无援的，只能借刘誉打回来的野鸡，制作鸡精粉，慢慢积攒啊！

其余看戏的厨师人手一份，喝了纷纷震惊。

怪不得钱掌柜是那个表情啊，这做法简单得不能再简单了，可是味道却是天壤之别。

“味道果然鲜美！刘相公，你们开个价吧！”

钱掌柜总算憋出一句话，苏翎瞬间舒了一口气。

刘誉抱拳道：“这完全是我娘子的主意，价格自然是她来定的。”

钱掌柜望着苏翎，眼神里多了几分敬佩。

苏翎笑笑，拉着刘誉的衣袖，踮起脚尖，在他耳边悄悄问道：“卖多少合适啊？一只鸡你卖多少钱哪？”

刘誉略带抱歉的和钱掌柜示意下。

将苏翎拉到一边，小声道：“一只野鸡六十文左右，家养的五十文左右。”

苏翎蹙眉，沉思道：“我用了三只鸡的鸡胸肉才得陶罐里这点。夫君，我卖两百文，你觉得可以吗？”

“两百？”

刘誉惊了一下，这么贵钱掌柜会买吗？

“夫君，这鸡也不便宜，何况我这个三只鸡的量，他们应该可以炒三四百道菜。

若是过于便宜，咱们也不能买到纯粹的鸡胸肉，整只鸡算下来，根本没赚多少钱。”

刘誉想，百味斋一道菜少则五百文上，多则一二两，便是点头：“你可要去和钱掌柜说说看。”

商量好了，二人回来，钱掌柜直接拖着二人出了厨房，进了一间包厢。

不会，有人鱼贯而进，饭菜茶点端了一些进来。

这架势，想必钱掌柜还是很看中鸡精的。

钱掌柜和刘誉碰了杯，喝了一杯酒，看向苏翎道：“刘娘子……”

“钱掌柜，您还是叫我苏翎吧。”

刘娘子，把她姓都给改了！