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第五百一十四章 青狼是个手工面小达人 (第2/2页)

“等会你们把这些大虾头去了,把虾肉给我剥出来留着备用。

鸡翅膀也给拆了骨,然后调了味后剁成虾泥塞到鸡翅里面。

配个料汁腌制起来,等会子放到锅里,按照我的配方烧就可以了。”

安康在一旁听得觉得这又是一道神奇的菜品,又是鸡翅,又是虾滑的,这不是把最好吃的东西都放到一起去了吗?

一脸赞叹的对着安然说道:

“阿姐,你真是太厉害了,总能把好吃的东西搭配到一起,然后变出更好吃的东西。”

安然笑着同他讲解道:

“食材的味道本来就是可以搭配,这样才能体现出复合的油脂香气。

这就是为什么做菜是需要费心思的。”

阿谨在一旁认真的点点头,安然说的话虽然简单,但非常有道理,任何事情上都可以用他的这个法子。

安然又教了如意和吉祥几道新的菜,今天晚上的菜品实在是丰富的很让安康顿时向往了起来。

至于中午这顿安然就笑着同他们商量道:

“咱们中午就吃个简单的炸酱面,留着肚子吃晚餐可好?”

众人都笑着答应了下来,因为他们知道安然,等会子还要做冰心瓜子,所以大家都留着肚子吃好吃的东西。

听见中午吃炸酱面,安康也是笑得合不拢嘴,他也特别喜欢,从前在家里的时候,阿姐就经常做给他吃。

安然见着安康笑得一脸灿烂的模样,就知道这个小吃货是个不挑食的,听见吃炸酱面也能笑成这样,算是服了他了。

安康知道安然在笑自己,但他丝毫不在意扬着小脸,对着阿谨和青狼他们说道:

“原先咱们在家里的时候,每次吃这道炸酱面,青狼他们都会吃撑。

今天咱们可要留一些肚子,下午的时候来尝尝阿姐的这道冰心瓜子。”

安然听了就知道安康这个小家伙是个聪明的,还知道提前让青狼他们留肚子下来。

吉祥和如意并没有见过安然的杂酱面,所以有些好奇。

这回青狼倒是可以在她们面前好好的显摆一次了。

只见他挽起袖子,端起大盆,笑着对她们姐妹俩说道:

“来,你们帮我舀面粉,我来揉面。

吃炸酱面,用手工面是最好不过的。

安然说了,我揉的面是最好的!”

安然笑着点点头,

“青狼的力气大,每次都能把面条揉得十分精道,所以吃炸酱面的时候配上他的手工面是口感最棒的。”

安然将炸酱面需要的菜码和吉祥说了一遍。

她便开始动作麻利的在那里切配了起来。

只见她把黄瓜切成细丝,胡萝卜和包菜同样也是切成细丝,这手刀工让安然赞叹不已。

不多时,所有的菜码都已经漂漂亮亮的摆在盘子里面。

颜色鲜艳,搭配的青翠欲滴很是诱人。

如意在一旁看着青狼揉面的动作,熟练无比,便笑着对安然说道:

“原先我还以为他是开玩笑的,没想到竟然也是个厉害的,这手面揉的真不错!”

【作者题外话】:吃面条的话,

手擀面的口感是最好的,

虽然本羊不会做,

可是本羊会吃呀!

哈哈哈。。。

看文快乐呀!

(*/∇\*)

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