90.陈府寿宴 (第1/2页)

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这会林彻确实是在陈府的厨房里，正站在一个高脚椅子上，指点厨子们如何放调料呢。

要说一开始，厨子们还当林彻这个小娃子是来胡闹的，虽然嫌弃他在厨房里添乱，却也不敢对这个小主子有所埋怨。

可没多久，看到林彻带来的雪盐、霜糖还有一大堆瓶瓶罐罐的调料时，已经是惊讶万分了，等尝试了加了这些调料的菜品后，彻底拜服了，现在是林彻怎么说，他们便怎么做，巴不得当祖师爷一样供起来。

“好了，这些调料添加的步骤，时机，分量，品种都告诉你们了，下面你们照着办就是了，我得去看看我的蛋糕好了没。”

没错，林彻还做了蛋糕，其实倒不是要用蛋糕给陈老爷子祝寿，只是过生日这事，让他想起前世自己也亲手做过蛋糕。

额，那时年轻，觉得亲手给女朋友做一个生日蛋糕是件很浪漫的事，于是费了三四天功夫研究，最终做出来，却被嫌弃模样难看，那女人还说他幼稚。

今天，之所以想起来做，主要是以前在铃娘面前吹嘘太多，导致铃娘总是念念不忘，这几天，看铃娘那么辛苦的锻炼，便想着犒劳犒劳她，顺带满足一下小表妹，免得总找自己要礼物。

蛋糕其实挺简单的，把鸡蛋的蛋清蛋黄分开，然后就是要命的打蛋时间，要把蛋清打到黏稠到盆子倒过来也不会掉出来的样子，中间适时适量的加盐加糖。

另外蛋黄也加霜糖打匀后，加入豆油搅拌，然后加入羊奶，用细筛子筛过得面粉，搅拌均匀，再分几次加入打好的蛋清，慢慢搅拌成光滑细腻糊状，倒入到刷了油的模具中。

接下来就是烤了，没有烤箱，林彻只好因地制宜，一大一小两口陶缸，小的放到大的里面，悬隔开来，中间松散的填充木炭，点燃预热后，把模具放到小缸里的架子上。

大约烤个三刻钟，便可以取出来了，然后就是最后一道工序了，挤上奶油，奶油做起来也不难，就是这白颜色不喜庆，于是林彻加了这时候已经很常用的食用色素，做了红黄绿三色。

做了三个，一大二小，对大蛋糕林彻费劲心力在上面挤出了一直寿桃，全红色的糕体，边缘上歪七扭八的黄色花边，上面一个红黄混合显出的橙色桃子，几片绿色的桃叶，一个字！绝！两个字，绝丑！

做好了，还神神秘秘的加了个盖子盖起来。

至于两个小的，林彻就有点敷衍了，虽然他认真也就那样了，用三个颜色奶油相间的把蛋糕裹起来，一个上面挤出一个铃铛的图案，一个则画了一个火柴人，有两个羊角辫的火柴人。

“郎君，太爷正寻你呢，让你去见客。”

正在欣赏自己的大作的林彻，被一个俏丫鬟的呼唤惊醒过来。

“哦，我这就去。”

林彻用木盒把三个蛋糕都好好装起来，转过头不放心的说，“虎子！不许偷吃！宁蓝，你帮我看着，谁都不可以靠近！”

虎子撇撇嘴，那么难看的东西，谁吃的下！

……

“庆儿，快到老夫这里来。”

陈老爷子正接待一些贵客，也就是泉州地面这些头面人物，林彻一出现就被他抓住的，也不知道他那老花眼是怎么做到的。

“来来来，庆儿过来见礼，这是蔡翁，这是刘员外，这是王公，……”

林彻顿时化身点头虫，小鸡啄米一般，依着陈老爷子的介绍，一一揖手打躬，甭管记不记得住，礼数必须到。