第四十六章 采野果子 (第2/2页)

到了家，午饭还没做好，大郎就到仓房里找出了个大木桶，把软枣子倒进了木桶里，然后又出去割了一大把细叶香蒿回来，盖在了软枣子上面，最后把木桶放起来，让软枣子在里面捂着，过几天就会软和了，那时吃起来可香了。

玉娴坐在院子里，拿了把刀在削梨砣子。这削梨砣子就是把山梨的几个面都削一下，形成一个像足球似的样子，然后摊在竹帘子上晾到半干。之后还要放到锅里蒸熟，蒸好的山梨砣子用细麻绳穿起来，穿成一串串的挂起来晾干。其实蒸好的山梨味道就很不错了，等山梨晒干就收起来，等冬天尤其是过年的时候拿出来，添些水蒸，连梨带水的最是开胃解腻。

“呦，这是弄的山梨啊？玉娴你怎么不把山梨捂上啊，都削成这样干啥？晒干能吃吗不跳字。周氏看见了就问。

“三婶，我也不知道呢，试试呗，反正也没费什么？”玉娴才不说呢，说了周氏也不一定信，还要多费口舌。

“娴儿，你自己能削过来吗不跳字。方氏也出来了，看见女儿面前满满两背筐的山梨。进屋又拿出把刀，帮着削起来。

收获的季节总是很忙碌，玉娴他们每天都会往家里弄不同的东西。有些东西连方氏都不知道怎么处理，可玉娴总能想到办法。像棠梨，现在的棠梨已经成熟了，玉娴让哥哥们摘了好多，然后找了一个细箩，把熟了的棠梨放到箩里搓。成熟的棠梨果肉面面的，这些果肉就漏到箩下面的盆里，而棠梨的种子就留在了箩里面。搓出来的果肉里放一点淀粉拌好，再上锅蒸熟，把蒸熟的果肉捏成一个个小小的圆饼晾干，就成了一样小零食了。

还有山里红，山里红是蔷薇科的落叶小乔木，秋天里满树红红的山里红分外诱人所以也叫红果。山里红的果子比山楂果要小得多，果肉也比较薄，味道酸酸的略有点苦。它的药效和山楂相同，能够健脾消食，生津止渴，对于治疗饱食胀满，胃酸过多，小儿食积，消化不良的腹泻等都有较好的疗效。所以玉娴也重点让哥哥们采摘山里红，采回来的一大部分让玉娴直接给晒干了送到方掌柜的药铺去了。留下一小部分，玉娴准备再做点吃的。把摘回来的山里红放到开水里轻轻一烫，然后赶紧捞出。把烫好的山里红前面的花萼部分，玉娴叫做果脐的部分掐掉，然后一挤，里面的种子就挤出来了，剩下的果肉晒干保存起来。

软枣子已经捂好了，玉娴留了一些鲜着吃，剩下的也让她给切成两半晒成干。方氏见女儿把上面东西都晒成干的，就取笑女儿像个小松鼠似的，在储存过冬的粮食。

秦氏看见大郎他们一个劲的往回弄东西，玉娴又想着办法的储存起来，心里就有些不舒服了。老大家的几个孩子太能干，但是弄回来的东西却没她的份，这让这个一向抠门又爱财的老太太又气又恨，所以说话就又开始不太好听了。“哼，整天的瞎折腾，净是整些没用的东西，有那个功夫不如给家里多干点活呢？”

“奶奶，马上就要开始秋收了，到时候谁还有时间弄这些。再说这些也是为了冬天准备的，等过年了，家里来个客啥的，谁敢保证就没有些小孩子，咱家也没那些钱去买好吃的。现在做些东西，还不花钱，到时候拿出来都是新鲜玩意，您老的脸上也有光不是？”玉娴现在学乖了，凡事捧着秦氏说，这样秦氏找碴的机会就不多了。

秦氏听玉娴这么说，心里倒痛快了些，“那到也是，我看你弄得这些东西，小孩子应该挺爱吃的。等过年你几个姑姑回来，给她们的孩子都尝尝。”老太太还是凡事都想着闺女。

玉娴听了也不吱声，心想你爱咋说都行，我也不和你顶。到时候我爱拿就拿出来，不爱拿就说吃光了，你也没辙，这得看姑姑家那些个表哥表姐们表现这么样了。

刘氏在一边听到了，说：“玉娴啊，你弄这些东西到时候别忘了给二婶一些啊，二婶尝了你弄的那个糖梨子饼，味道还真不错呢。”说着，又抓了一把山里红皮，“没想到这东西让玉娴那么一整，还不苦了，味道也挺不错的呢。”

秦氏一看刘氏一个劲的吃，她既然想着要给闺女家的孩子吃，那容得旁人一把一把的抓。“想吃怎么不叫你家那几个往家弄啊，光想着馋，不想干活。”一句话弄的刘氏脸色一变，放下手里的山里红皮就走了。(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点手机网（）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)

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